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고민포럼
농산물 방앗간관련 궁금한점 무었이든 아는선에서 답변드림
방앗간이 투잡이 되나요? 헐
네 아침일찍 해야할일 해놓고 도매업하러 나가면 장사는 부인이 합니다
방앗간참기름이 공장참기름보다 더 태워서 고소한건가요
태워서 고소한건 아닙니다 대부분 방앗간의 경우 통참깨를 가공한 참기름을 생산하고 공장형 참기름의 경우엔 참깨가루또는 통참깨로 가공을 하기는 하지만 통참깨를 사용할경우 가격이 싼 깨를 사용합다 이부분이 결정적인 차이인거같네요
@뽐이인생을바꿨네 그러면 일반인 기준에서 통참깨 참기름을 구분하는 방법이 있을까요. 통참깨라도 가격이 비싼 깨를 썼는지는 어떻게 확인할까요?
@그만사 자주드셔보면 맛이다릅니다 공장형 참기름은 고소함 풍미 모두 낮은편이고 통참깨로 착유한경우 상퓸깨일수록 고소함은 기본이고 쓴맛이 없어요 어떤 맘까페의 어머님위 말씀을 빌리자면 방앗간 참기름과 마트참기름맛이 구분될때 진정한 주부가된다고 하더라고요
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방앗간이 투잡이 되나요? 헐
네 아침일찍 해야할일 해놓고 도매업하러 나가면 장사는 부인이 합니다