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일식 양식(정육)2년이상 배워서 창업 어떨까요? 7
이름: [* 익명 *]


등록일: 2022-05-26 20:40
조회수: 597 / 추천수: 0





나이는 30대중반입니다.

현재는 백수된지 한달정도 되었구요..

단순사무현장 9년차 직장인 이였고 전직장에서 5년정도 있으면서 전문지식은 필요없다보니 경력이 물경력이 되었고 직종 및 경력테크트리를 잘못타서 월세후 300도 못받습니다.

그리고 성격이나 체질상 누구밑에서 일하기보다 본인이 맡은업무는 철저히 했지만 조직생활이 전체적으로 잘 안맞았습니다..

 

구직중인데 면접 보는데마다  주5일 기준 세후 240~260 부르고 있고 주6일시 270~300정도됩니다 

면접본 중소기업들은 대부분 체계가 없는데 저를 채용해서 저임금 고효율로 체계를 만들기 바랍니다  

그래서 지금 쉬면서 생각하는게 지금이라도 기술? 요식업? 을 배워서 내걸 해보고 싶은 생각을 하게되었습니다.

기술부분은 찾아보니 도배 용접 타일 등등이 보였고 도배나 타일 쪽은 배우려면 대부분 무임금으로  최소 2년은 해야해서 처자식이 있고 그건 너무큰 부담이라 마음을 접었습니다.

그래서 요식업 쪽으로 생각을 돌렸는데 일식 중식 양식 한식 이있고 그중에 그나마 적성에 맞는쪽이거나 기술직이라고 생각되는 일식 양식(정육)쪽으로 추리게 되었습니다.

요리하는걸 좋아하기도 했고 제가 열심히하면 돈이나 능력면에서 따라온다고 생각하기에 고민하게 되었으며 제가 도전하게 된다면 집근처에 성업중인 곳으로 알바나 직원으로 최소 2년정도 열심히 배우고 창업을 생각하고 있습니다 요식업도 포화라고 하는데 저는 뭐 대박 낸다 이런생각보다 꾸준히만 먹고살고싶은 마음입니다..

참고로 요리경력은 아예 없으며 집에서 하는 요리외에는 경험은 없습니다

이나이에 선택한번으로 인생이 달라지는거라 고민이 많습니다.. 현실적인 조언을 부탁드립니다


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