배달커피집 하나 차리곳싶은데 ..
지금은 가게가 너무 많더군요
저도 지금 하나하면 무리수일까요 ?
하지 마세요. 고인물에 치여서 망합니다. 제가 나름 고인물이라서....
음료만 팔면 마진 좋은데, 음료만 있으면 배달이 안 옴.
그렇다고 샌드위치나 케익 등을 놓으면 배보다 배꼽이 큰 상황이 자주 나와요. 카페 사이드 메뉴는 보통 음식점에 비해 마진 진짜 안 좋거든요.
블루오션 찾아서 하세요. 사업 잘못하면 기회비용 시간 자기에너지 소진 엄청 심합니다.
ㅜㅜ 정말 하고싶던 일이였는데 생각이 많아지네요..
조언 감사드립니다 좋은 주말 보내세요
차리리 무인 커피숍이 낮죠.
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하지 마세요. 고인물에 치여서 망합니다. 제가 나름 고인물이라서....
음료만 팔면 마진 좋은데, 음료만 있으면 배달이 안 옴.
그렇다고 샌드위치나 케익 등을 놓으면 배보다 배꼽이 큰 상황이 자주 나와요. 카페 사이드 메뉴는 보통 음식점에 비해 마진 진짜 안 좋거든요.