안녕하세요. 시간내주시면 감사하겠습니다.!! [가게인수 관련]26
- 걱정좀그만하자
- 등록일 2020-12-29 17:50
- 조회수 5892
|
||
파워링크 
등록안내
등록안내
|
 0
 0
 카트멘
조금 의아하네요. 저정도 매출에 권리금이 총 4000이라는 건가요.. 혼자 운영하는 가게인가요. 저정도 매출이면 직원쓰기 애매하실텐데. 제가 이해가 잘 안가는데 가게권리금이 아니고 보증금을 3000만원을 권리금이라고 쓰신게 아니신가 싶은데 맞나요? 보증금이 3000/ 권리금이 1000 이라는 말씀이시죠? 보증금은 가게 권리금 시설 권리금등으로 구분하지는 않아요. 더 받으려고 매물내놓으시는 분이 말장난 하는거 빼면요.
설마 보증금 별도에 보증금 3000+1000=총 4000이면 이거 다 못받을수 있는돈인데 절대 비추하고요
저정도 매출이면 거의 버티는 건데 권리금 안받고 폐기 처분 해달라 하고 나갈거같은데.. 1000이면 좀 비싸게 느껴지지만 중고로 살려고 하면 또 비슷할테니 감안 하시면 될테고
저희야 매물을 본것도 아니라서 디테일한 조언을 드리기가 애매하네요. 근데 요식업을 많이해보셨나요. 혼자서 1000이면 하루 30판 밀리는 시간대에 주문많이들어올텐데 어머니께서 콜 받으시고 혼자 일이 될까요? 운영시간대도 혹시나 확인해보세요. 새벽 밤늦게까지 받은건지 시간대에 얼마나 밀리는지요. 밀리면 혼자 못쳐냅니다. 스트레스 정말 많이 받고. 홀 10%라도 서비스 엉망되서 손님 계속 빠지고요
거기다 배달위주로 하실거면 현재 상호에 배민 요기요 평점 후기 어떻게 되어있는지 다 확인하시고. 앞으로 그거 어머니 혼자 못합니다. |
|
0
0
인생모른다
월매출1200-1500이라고 하셨는데 그것보다 매출이 더 적을 확률이 높습니다. 전 보수적으로 900-1000정도 하루 매출30으로 봅니다. 이 매출이면 이게 어떤 날은 15 20 팔수도 있고 어떤 날은 50-60 팔수도 있어요. 매출도 적은데 이런 편차 때문에 직원쓰기도 애매하고 안쓰기도 애매합니다. 최소 월매출 2000은 되어야 해요. 이러면 보통 가족이 투입되지요.
그리고 요즘 코로나 때문에 배달이 빛본다고 하지만 요기요, 배민 등장으로 인해 경쟁이 어마어마 합니다. 신규인기브랜드, 메이저브랜드, 가성비저가브랜드 등.....동네 찍어서 봐보세요. 그리고 피자는 보통 리뷰서비스는 기본이구요... 개인점인지 프랜차인즈인지 모르겠으나 기존에 몇년있던 가게들이 경쟁때문에 도태되고 잊혀진다고 할까요? 그리고 배달은 퀵으로 쓰실꺼 같은데 건당 최소 수수료3천에 배달 특성상 다른 집이 바쁘면 우리 집도 바쁘기 때문에 비가오거나 공휴일이면 쉽게 잡히지도 않구요... 눈이 오면 퀵 업체 쉴꺼에요. 그만큼 위험하기 때문에 거기다 배민 월8만원 요기요 15-20% 할꺼에요 퀵이용료도 월5만 정도 하구요. 그리고 보증금3000 권리금1000인지 모르겠으나 저라면 권리금0이라도 안들어 갑니다. 장사 쉽지 않아요. 시간잃고 어머님 몸 건강 잃으 실 수 있는게 장사입니다. 제가 볼 때 어머님 편의점이나 다른 곳에서 일하시는게 정신건강 몸건강에 이로울꺼라고 생각합니다.
|
|
| 1 2 |
|
|
 |
|
| △ 이전글▽ 다음글 | 목록보기 |
|
2. 500만원에 인건비는 포함 안되었을거라 생각합니다. 나중에 인원 추가하게되면 그만큼 소득이 줄어들겠죠? 매출도 중요하지만 이래저래 빠지는 금액해서 순수익이 얼마정도 되는지 알아보셔야됩니다. 1000만원에 500만원 남는장사면 당연히 하라고 하겠지만 아쉽게도 그렇게 되긴 힘들거에요. 1000만원에 부가세도 있구요 등등 이래저래 월 순수익을 알아야지 권리금이 합당한지 확인해볼수 있겠죠. 인력 하나 추가되면 그만큼 수익은 떨어지는것도 있기에 염두하셔야됩니다.
3. 부모님은 4대보험 불가입니다. 국민연금+건강보험-2대보험만 가능합니다.
4. 순수익을 꼭 따져보시길 바랍니다. 아직 코로나가 언제 끝날지도 모르고 어머님이 요식업 경험이 없다면 배달 위주 매장은 말리는게 맞다곤 생각합니다. 배달하게되면 생각보다 험한꼴 많이 보고 멘탈 흔들릴 일이 많아서 추천하지 않아요
정말 감사합니다.