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송석준

맛집포럼 입니다.

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신설동 진순대국 [210219]

진순대국 - 기본 차림상

진순대국 - 도가니탕 [\12,000.한번정돈먹]

진순대국 - 소머릿국 [\9,000.한번정돈먹]

진순대국 - 메뉴판

1차 그렇게 먹고도 아쉬웠는지 취했는지

간만에 만난 지인이랑 고민하다 날도 선선하고

입도 기름져서 뭔가 국물류 찾다가 2차로 방문

외진곳인데 가격이 좀 있어서 숨겨진 맛집인가 생각

가게 주종목은 순대국이지만 메뉴판 상단에 소수육도 있어서

혹시나 하는 마음에 소고기 들어간 국으로 주문

김치도 보통이고 깍두기는 아예 쳐다 보기도 싫을 수준이라서

메인이 화끈하게 잘 나오는 모양이네 기대했건만

이런 x부엉

구수한 맛도 없고 찐한 맛도 없고

푸짐한 맛도 없고 기깔난 맛도 없고

그냥 대충 일 배우고 개업해서 장사하는 느낌

소고기국을 절반 이상 남기긴 처음인데

이 정도 수준이면 순대국도 뻔할 뻔자

가게는 깔끔하고 사장님은 친절하던데

이제 음식맛만 올리면 될듯

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