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어제 바닷가 놀러 갔다가 들렀는데..
진짜 환상적임..급하게 먹느라 사진이 없음..
아는형 지인이라 갔었는데..
지인이라 서비스로 준건지는 잘 모르겠음..
일단 모듬 시켰는데
갈매기살+삼겹살 나왔음.
밑반찬으로 두부김치, 냉채보쌈, 계란찜, 그밖의 김치 소스류 이렇게 나옴.
냉채보쌈이.. 그냥 밑반찬인지 서비스인지는 모르겠지만.... 해파리도 많이 들어있었고 양념도 푸짐했음.. 그냥 하나의 요리였음..
두부김치도 김치가 두종류로 나왔음 이것도 그냥 하나의 메뉴 느낌임..
그리고 고기. 사장님이 호텔 요리사 경력도 있다고 들었음. 그리고 다른 고깃짐 매니저 경험도 있음 고기숙성을 직접 하신다고함.
고기 맛있음.. 그냥.. 맛있음 딴말 필요 없음. 갈매기살은 쫄깃했고 삼겹살은 부드러웠음
그리고 화룡점정으로
파+돼지기름+흑후추백후추+로즈마리+파슬리 같은데 이걸 버무려서 불판위에 작은 종지에 담아서 익혀먹음..
여기에 고기도 찍어 먹었는데....... 이게 진짜 예술이었음....
난 처음 가봤는데 동구에서 유명하다고 했음.... 하긴 우리 갔을때 한자리 남은거 우리가 앉았으니...........
일요일 쉰다고 함 회사사람들이 주 고객이라 일요일은 한가해서 쉰다고함 고기는 직접 구워먹어야됨
지인 찬스 서비스로 탕수육?꿔바로우? 같은 음식 받음 이거 겉바속촉이었음.... 이건 사진 찍어놨음.
오랜만에 지인 찬스 덕분에 맛집 발견했고 서비스도 받음.
동구 놀러가면 자주 갈 예정임. | 
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