[진주/하연옥] 진주 물냉면, 비빔냉면 등5
- 산트리
- 등록일 2021-08-30 11:17
- 조회수 1925
[위치정보] 경남 진주시 진주대로 1317-20
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 금일사금일필
진주냉면의 진한 해물 육수는 호불호가 있더군요.
2021-08-30
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개쫑
저 길쭉길쭉 한건 육전을 잘라서 넣어주신건가요?
2021-09-03
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ahnjeung
저기 가봤는데 너무 돈 밝혀서 가본 전국의 냉면집 중 제일 기억이 안 좋았던 집. 육전 올려진 것은 미끼이고 맛이 별로였음 국물은 조미료 맛에 면도 별로임. 벽엔 일인일면이라고 대문짝 만하게 써붙여 놓고. 종업원은 와서 계속 비싼 육전을 냉면에 또 먹으라고 웃으면서 권하는데. 그 웃는 얼굴이 먹고 살려고 애쓰는 그런 모습.
2021-09-18
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봉팔이
면이 고무줄면입니다
메밀면에 익숙해지니 고무줄면 못 먹겠더라구요
육전은
냉면에 기본 나오는것이 가장 알맞습니다
추가 육전 시켜서 먹어보면 느끼합니다
냉면에 더 넣었더니 식감과 맛의 밸런스가 무너집니다
2021-10-23 *
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