레시피 인원수 조절에 대한 질문!!1
- 등록일 2014-08-07 10:08
- 조회수 454
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[* 비회원 *]
재료가 줄면 당연히 양념도 그에 맞춰서 줄여야죠. 라면이야 어차피 이미 짠데다 보통 2개 끓일 때 1개 반 정도 넣으면 간이 어느 정도 맞기는 하지만, 다른 음식의 경우 채소나 기타 부재료와 양념의 조화를 위해서 전 양념을 정량에 맞게 조절하는 편입니다.
2014-08-08
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