볶음쌀국수

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등록일 2013-11-08 16:15
조회수 226

주재료	쌀국수 30g, 돼지고기 20g, 숙주나물 30g
부재료	청고추 1개
조리시간	25분	분량기준	2인분	칼로리	315Kcal

① 쌀국수는 찬물에 담가 부드럽게 만든 후 끓는물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다.

② 돼지고기는 채썰어 놓는다.

③ 숙주나물은 꼬리부분을 다듬고 청고추, 홍고추는 얇게 채썬다.

④ 파는 채썰고 마늘도 얇게 채썬고 생강은 다진다.

⑤ 팬에 기름을 두르고 ④를 넣고 달달 볶아 향을 낸다.

⑥ 돼지고기를 넣어 볶다가 굴소스와 분량의 양념을 넣어 볶는다.

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