요리/레시피 입니다.
콩밥에 대해 질문있어요~3
- 마담포라
- 등록일 2015-04-09 14:41
- 조회수 621
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콩 색소가 수용성이라 불리려고 물에 넣어 놓으면 색소가 나오거든요
근데 이게 쌀이랑 같이 넣으면 색이 거의 같게 나오고 따로따로 불리시면 좀 덜해요
콩은 쌀보다 불리는 시간이 더 기니까 따로 불리시는게 좋아요