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제품은 바라던유통꺼고 앱은 핵이득마켓(애주가ㅇㅇpd가 만듬)
입니다. 사람 호불호는 우선 제외하고 바라던유통 나름 유명한데 네이버등에선 수수료때문에 더 비쌉니다. 바라던유통 차돌박이중엔 핵이득마켓 앱에 올라온게 최저가입니다. 사진2번째는 후기사진중 하나 첨부합니다.
사실 1++ 한우는 누가 구워도 맛있습니다.
대충 오버쿡해도 어차피 마블링 많은 부위는 미디엄 이상으로 지방을 충분히 녹여서 먹어야 맛나기에 그렇죠.
하지만 수입산 (호주, 미국산)중 특가 기준 1000원대~3000원대 고기는 상대적으로 마블링이 부족하여
조리실력이 뛰어나시면 상당히 맛있게 드시지만 대충 굽다보면 이건 뭐 돼지 뒷다리살보다 맛 없습니다.
하지만 차돌박이만큼은 예외죠. 대충 구워도 맛있는거라 올려봅니다.
부드러운맛 좋아하시면 많이 저렴한 우삽겹 드셔도 좋지만 차돌 특유의 쫄깃쫄깃한 맛을 좋아하시면 강추합니다. 비슷한 가격대의 호주산보다 차돌지방이 많습니다. 특히 호주산 싼맛에 구매해서 먹다보면 차돌지방 부족해서 이건 불고기감 아냐? 생각하셨던 분들에겐 딱입니다. 사진으로도 보이시겠지만 차돌지방이 과하면 과했지 불고기감은 거의 없습니다.
특히 차돌구이도 좋지만 된장찌개에 가득 넣고 드시기 딱 좋습니다.
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사진찍는고슴도치 / 덕분에 뽐이 죽었습니다. 감사합니다