2024 Æĸ®¿Ã¸²ÇÈ °³ÃÖ¸¦ ¾ÕµÐ Áö³ 17ÀÏ(ÇöÁö½Ã°£) °ËÀº ¼ö¿µº¹ Â÷¸²ÀÇ ¾È ÀÌ´Þ°í Æĸ® ½ÃÀåÀÌ Á÷Á¢ ¼¾°¿¡ ¶Ù¾îµé¾ú´Ù. ¿Ã¸²ÇÈ¡¤Æз²¸²ÇÈ ±â°£ Áß Ã¶ÀÎ 3Á¾ ¼ö¿µ °æ±â¿Í ¼ö¿µ ¸¶¶óÅæÀ¸·Î ºÒ¸®´Â ¿ÀÇ¿öÅͽºÀ§¹ÖÀ» ¼¾°¿¡¼ Ä¡¸£±â·Î ÇÏ¸é¼ ¼öÁú È®ÀÎÂ÷ ½Ç½ÃÇÑ ÀÏÁ¾ÀÇ ½Ã¹ü ¼ö¿µÀ̾ú´Ù. 100¿©¸íÀÇ °ø¹«¿ø, Áö¿ª ÁÖ¹Î, ¿îµ¿¼±¼öÀÇ ¹Ú¼ö¸¦ ¹ÞÀ¸¸ç ¼¾°¿¡ ¶Ù¾îµç ÀÌ´Þ°í ½ÃÀåÀº ¹°¼Ó¿¡¼ ¹à°Ô ¹Ì¼Ò¸¦ º¸ÀÌ°í´Â "²Þ°°Àº ³¯ÀÌ´Ù. ´ÞÄÞÇÏ°í °æÀÌ·Ó´Ù. ¸¹Àº ³ë·ÂÀÇ °á°ú"¶ó°í ¼Òȸ¸¦ ¹àÇû´Ù.
![](//cdn2.ppomppu.co.kr/zboard/data3/hub_news2/2024/0724/newhub_2024071809413855939_1721263298.jpg) ![](//cdn2.ppomppu.co.kr/zboard/data3/hub_news2/2024/0724/newhub_2024071809421355950_1721263332.jpg)
Çà»ç´Â ¾Õ¼ µÎ Â÷·Ê ÀÏÁ¤ÀÌ ¹Ì·ïÁø ³¡¿¡ ÁøÇàµÆ´Ù. ½Ã¹ü ¼ö¿µ Àü ¼öÁú °Ë»ç¸¦ ¸ÕÀú ½Ç½ÃÇØ ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ »óȲÀÎÁö È®ÀÎÇϴµ¥, ¾Õ¼± µÎÂ÷·Ê¿¡¼± ¼öÁúÀÌ ±âÁØÄ¡¸¦ ³Ñ¾î¼Áö ¸øÇß´Ù. ÀÌ´Þ°í ½ÃÀåÀº "2015³â ¿Ã¸²ÇÈ À¯Ä¡¸¦ À§ÇÑ Ä·ÆäÀÎÀ» ½ÃÀÛÇßÀ» ¶§ ±¹Á¦Æ®¶óÀֽ̾½·Ð¿¬¸ÍÀÌ ¿Ö ¼¾°¿¡¼ öÀÎ 3Á¾ °æ±â¸¦ ÇÏÁö ¾Ê³Ä°í ¹°¾ú´ø °É ±â¾ïÇÑ´Ù"¸ç "¼±¼öµéÀÌ ¼¾°¿¡¼ ¼ö¿µÇÒ ¼ö ÀÖ³Ä°í ¹¯´Â´Ù¸é ÀÌÁ¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¸»ÇÏ°Ú´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌ´Þ°í ½ÃÀåÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ Çຸ´Â 'ģȯ°æ ¿Ã¸²ÇÈ'À» °Á¶ÇØ¿Â Æĸ® ¿Ã¸²ÇÈÀÇ ÇÙ½É °¡Ä¡¸¦ º¸¿©ÁØ´Ù. ÇÁ¶û½º´Â À̹ø ¿Ã¸²ÇÈ À¯Ä¡¸¦ À§ÇØ Ä£È¯°æÀ» Àü¸é¿¡ ³»¼¼¿ì¸é¼ °ø¾àÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ¼¾°¿¡¼ ¼ö¿µ °æ±â¸¦ ÇÏ°Ú´Ù°í ¼±¾ðÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ °æ±â ´çÀÏ ¼öÁúÀÌ ±âÁØÀ» ³ÑÁö ¸øÇÏ¸é °æ±â ÀÏÁ¤ ÀÚü°¡ ¿¬±âµÇ°Å³ª ÃÖ¾ÇÀÇ °æ¿ì öÀÎ 3Á¾ °æ±â Áß ¼ö¿µÀº ¾Æ¿¹ ÁøÇàµÇÁö ¾ÊÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¼¼°èÀÎÀÇ ½Ã¼±ÀÌ ¼¾°ÀÇ ¼öÁú¿¡ ½ò¸®°í ÀÖ´Ù.
¼¾°Àº ¼¿ïÀÇ ÇѰó·³ Æĸ®½Ã Áß¾ÓÀ» °üÅëÇÏ´Â ±æÀÌ 776§°ÀÇ °ÀÌ´Ù. ÇÁ¶û½º¿¡ öµµ°¡ °Ç¼³µÇ±â Àü±îÁö Áß¿äÇÑ ³»·ú ¼ö·Î·Î È°¿ëµÅ ¿Ô´Ù.
![](//cdn2.ppomppu.co.kr/zboard/data3/hub_news2/2024/0724/newhub_2024071810025556028_1721264575.jpg)
°ú°Å¿¡´Â ¼¾°¿¡¼ ¼ö¿µµµ °¡´ÉÇßÁö¸¸, 1923³âºÎÅÍ ÃÖ±Ù±îÁö ¼öÁú ¿À¿° À§ÇèÀ¸·Î ¼ö¿µÀÌ ±ÝÁöµÆ´Ù. Æĸ®°¡ ºø¹°°ú Çϼö°¡ µ¿ÀÏÇÑ °üÀ» °øÀ¯ÇÏ´Â ÇÕ·ù½Ä Çϼö ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãß°í ÀÖ¾î °ÀÇ ¼öÁúÀÌ ¼ö¿µ¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¸øÇ߱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¹°¼Ó¿¡¼ ³ì½¼ ¼¼Å¹±â³ª ÀÚÀü°Å µî °¢Á¾ ¾²·¹±â°¡ ³ª¿Ã Á¤µµ¿´´Ù. °á±¹ ¼¾°¿¡´Â Áö³ 100¿©³â°£ °ü±¤°´, ȹ°À» ½ÇÀº ¼±¹Ú¸¸ÀÌ ¿À°¬´Ù. ÀÚÅ© ½Ã¶óÅ© Àü ´ëÅë·ÉÀº Æĸ® ½ÃÀåÀÌ´ø 1988³â ÃÊ ¼¾° Á¤È¸¦ ¾à¼ÓÇß°í, 1990³â¿¡´Â '3³â µÚ ¼¾°¿¡¼ ¼ö¿µÇÏ°Ú´Ù'°í ¼±¾ðÇßÁö¸¸ ÁöÄÑÁöÁø ¾Ê¾Ò´Ù.
ÇÁ¶û½º Á¤ºÎ¿Í Æĸ®½Ã´Â ¿Ã¸²ÇÈ °³ÃÖ°¡ È®Á¤µÈ ÀÌÈÄ 14¾ïÀ¯·Î(¾à 2Á¶1200¾ï¿ø)¸¦ ÅõÀÔÇØ ¼öÁú °³¼±À» À§ÇÑ ÀÎÇÁ¶ó ±¸Ãà¿¡ ³ª¼¹´Ù. Çϼö 󸮽ü³À» Çö´ëÈÇÏ´Â µî °¢Á¾ ÇÁ·ÎÁ§Æ®¸¦ ÁøÇàÇß°í, Æø¿ì°¡ ³»¸± °æ¿ì ¼öÁúÀÌ Å©°Ô ¾ÇÈÇÑ´Ù´Â Á¡À» °í·ÁÇØ Áö³ 5¿ù¿¡´Â Àαٿ¡ ´ëÇü ÁöÇÏ Àú¼öÁö¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù. Æĸ®½Ã´Â ¿Ã¸²ÇÈÀ» °è±â·Î ³»³âºÎÅÍ ¼¾° 4°÷¿¡ ÀϹÝÀÎÀÌ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼ö¿µÀåÀ» ¸¸µç´Ù´Â °èȹ±îÁö ¼¼¿î »óÅ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ °¢Á¾ ±Õ µîÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼¾°ÀÇ ¼öÁúÀº ´çÀå ¿Ã¸²ÇÈÀ» Ä¡¸¦ ¼ö ÀÖ´Â ¼öÁØÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â ¹®Á¦ Á¦±â°¡ °è¼ÓÇؼ À̾îÁö°í ÀÖ´Ù. Áö³´Þ 18~20ÀÏ ¼¾°¿¡¼ äÃëÇÑ »ùÇ÷Π½Ç½ÃÇÑ ¼öÁú °Ë»ç¿¡¼ ´ëÀå±ÕÀÌ ±¹Á¦Æ®¶óÀֽ̾½·Ð¿¬¸ÍÀÌ Á¤ÇÑ ±âÁØÄ¡ÀÇ 10¹è ÀÌ»ó È®Àεưí, À屸±Õµµ ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ »óŶó´Â °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. Áö³´Þ Æĸ®¿¡ ºñ°¡ ÀÚÁÖ ³»¸®¸é¼ ¿À¡¤Æó¼ö°¡ ¼¾°À¸·Î Èê·¯µé¾î¿Â Å¿À̾ú´Ù.
À¯·´¿¬ÇÕ(EU)ÀÇ 2006³â ¼öÁú Áöħ¿¡ µû¸£¸é ´ëÀå±ÕÀº 100§¢´ç ÃÖ´ë 900CFU(¹Ì»ý¹° Áý¶ôÇü¼º´ÜÀ§¡¤Colony-forming unit), À屸±ÕÀº 100§¢´ç 330CFU ÀÌÇÏ·Î °ËÃâµÅ¾ß ¼ö¿µÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¼¼°è¼ö¿µ¿¬¸ÍÀÇ ¼öÁú ±âÁØ»ó ´ëÀå±ÕÀÇ ÃÖ´ë Çã¿ëÄ¡´Â 100§¢´ç 1000CFU, À屸±ÕÀº 400CFU´Ù. ÀÌ ±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ ¹°¿¡¼ ¼ö¿µÇÒ °æ¿ì À§Àå¿°À̳ª °á¸·¿°, ¿ÜÀÌ¿°, ÇǺΠÁúȯ µî¿¡ ³ëÃâµÉ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù.
![](//cdn2.ppomppu.co.kr/zboard/data3/hub_news2/2024/0724/newhub_2024071810044056040_1721264680.jpg) ÇÁ¶û½º Á¤ºÎ¿Í Æĸ®°¡ ¼¾° ¼öÁú °³¼±¿¡ ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿©¿ÔÀ¸³ª °á±¹ ³¯¾¾°¡ °æ±â ÁøÇà ¿©ºÎ¸¦ °áÁ¤ÁöÀ» °ü°ÇÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. Æø¿ì°¡ ½ñ¾ÆÁö¸é ¼öÁúÀÌ ¾ÇÈÇÒ À§Ç輺ÀÌ Å« µ¥´Ù À¯¼Óµµ »¡¶óÁ® ¼±¼öµéÀÌ °æ±â¸¦ Ä¡¸£´Â µ¥ Â÷ÁúÀÌ ºÒ°¡ÇÇÇÏ´Ù. Æĸ®´Â 6¿ù Áß ºñ°¡ ¸¹ÀÌ ³»¸®´Â ÆíÀε¥, ½Ã´Â ÀÌÀüº¸´Ù °ÇÁ¶ÇÏ°í ÇÞºûÀÌ ¸¹Àº 6¿ù ³¯¾¾¸¦ °æÇèÇÏ°í ÀÖ´Ù¸ç °æ±â°¡ °èȹ´ë·Î Ä¡·¯Áú ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëÇØ APÅë½ÅÀº ±â»ó µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇØ 1950³â ÀÌÈÄ ¿ÃÇØ°¡ Æĸ®¿¡¼ ºñ ³»¸®´Â ³¯ÀÌ µÎ ¹ø°·Î ¸¹´Ù°í ÁöÀûÇϱ⵵ Çß´Ù.
¼öÁú ¹®Á¦°¡ ÇØ°áµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼¾°¿¡¼ ¼ö¿µ °æ±â´Â Ä¡¸¦ ¼ö ¾ø´Ù. Æĸ®¿Ã¸²ÇÈÁغñÀ§¿øȸ´Â °æ±â ´çÀÏ ¼¾°¿¡¼ °æ±â¸¦ Ä¡¸£±â ¾î·Æ´Ù°í ÆÇ´ÜµÉ °æ¿ì ¼öÀÏ°£ ¿¬±âÇÏ°í, ÃÖ¾ÇÀÇ °æ¿ì¿¡´Â öÀÎ 3Á¾ °æ±â´Â ¼ö¿µÀ» Á¦¿ÜÇÏ°í ¸¶¶óÅæ°ú »çÀÌŬ¸¸ ÁøÇàÇÏ´Â µà¾Ö½½·Ð °æ±â·Î ÀüȯŰ·Î Çß´Ù. ¿ÀÇ¿öÅͽºÀ§¹Ö °æ±â´Â Á¶Á¤°ú Ä«´© °æ±â°¡ ÆîÃÄÁö´Â ´Ù¸¥ °æ±âÀå¿¡¼ ÁøÇàÇÑ´Ù´Â º¹¾ÈÀ» ¼¼¿ü´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº Çö½ÃÁ¡¿¡¼ °æ±â°¡ °èȹ´ë·Î ÁøÇàµÉ ¼ö ÀÖÀ»Áö ¿¹ÃøÇϱ⠾î·Æ´Ù°í Æò°¡Çß´Ù. ¼¾°ÀÇ ¼öÁú »óŸ¦ ¼ö³â°£ ¿¬±¸ÇØ¿Â ¼öÁú ¸ð´ÏÅ͸µ ±â¼úȸ»çÀÎ Ç÷çÀ̵ð¿ÂÀÇ ´í ¾ËÇï·¹½ºÄí â¾÷ÀÚ´Â À¯·Î´º½º¿¡ Æĸ®°¡ »õ·Î ¼³Ä¡ÇÑ Àú¼öÁö¿Í ±× ¿Ü ÀÎÇÁ¶ó°¡ ¼ö°³¿ù Àü±îÁö ÀÛµ¿ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ø ¸¸Å Áö³ ¼ö³â°£ÀÇ µ¥ÀÌÅ͸¸À¸·Î ÀÌ´Þ ¸» ¾î¶² ÀÏÀÌ ¹ú¾îÁúÁö ¿¹ÃøÀÌ ¾î·Æ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
Á¤ÇöÁø ±âÀÚ jhj48@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |