³óÃà»ê¹°À» Àü¹®À¸·Î ÆǸÅÇÏ´Â ¸¶Æ®¿¡¼ 'ºñ°è »ï°ã»ì'À» ±¸¸ÅÇß´Ù´Â »ç¿¬ÀÌ ÀüÇØÁ® ³í¶õÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù.
4ÀÏ ¿¬ÇÕ´º½º´Â ÀÎõÀÇ ÇÑ ³óÃà»ê¹° Àü¹®Á¡¿¡¼ »ï°ã»ìÀ» ±¸¸ÅÇßÁö¸¸, ºñ°è°¡ °úµµÇÏ°Ô ¸¹¾Ò´Ù¸ç ±¸Ã»¿¡ ¹Î¿øÀ» Á¦±âÇÑ A¾¾ÀÇ »ç¿¬À» º¸µµÇß´Ù. A¾¾´Â "¾Æ³»°¡ ¸¶Æ®¿¡¼ »ï°ã»ìÀ» ±¸¸ÅÇߴµ¥, Àú³á¿¡ º¸´Ï ´ëºÎºÐ ºñ°ìµ¢¾î¸®¿´´Ù"¸ç "¹äµµ Á¦´ë·Î ¸ø ¸Ô°í ¸¶Æ®¿¡ ȯºÒÇÏ·¯ °¬´Ù"°í ¿îÀ» ¶Ã´Ù.
A¾¾°¡ °ø°³ÇÑ »çÁøÀ» º¸¸é, »ï°ã»ì 4ÁÙÀÌ À̸®Àú¸® ¾ôÈù ä ÀÏȸ¿ë Æ÷Àå ¿ë±â¿¡ µé¾îÀÖ´Â °ÍÀÌ º¸ÀδÙ. »¡°£»ö »ìÄÚ±â´Â Á»Ã³·³ º¸ÀÌÁö ¾Ê°í, Èò»ö ºñ°è ºÎºÐÀÌ ¾î¸²Àâ¾Æ 90%°¡ ³Ñ´Â ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÉÁö¾î ¾î¶² ¸éÀº »ìÄڱ⠾øÀÌ ºñ°è·Î¸¸ ÀÌ·ïÁ® ÀÖ´Â °ÍÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇØ´ç »ï°ã»ìÀº 100g´ç 2650¿ø¿¡ ÆǸŵƴÙ. A¾¾ÀÇ ¾Æ³»´Â »ï°ã»ì 624gÀ» ÄíÆù ÇÒÀÎÀ» ¹Þ¾Æ 1¸¸4650¿ø¿¡ ±¸¸ÅÇß´Ù°í ÇÑ´Ù.
³í¶õÀÌ Ä¿ÁöÀÚ ¸¶Æ® ÃøÀº "º»»ç Áöħ¿¡ ¸ÂÃç Ç°ÁúÀ» °ü¸®ÇÏ°í Àִµ¥, ÀÌ·± ³í¶õÀÌ »ý±â°Ô µÇ¾î ¼Û±¸ÇÏ´Ù"¸ç "°í°´¿¡°Ô ȯºÒ ¹æħÀ» Àü´ÞÇصå·È°í, »ç½Ç°ü°è Æľǰú ÇÔ²² ¾ÕÀ¸·Î Áö¹æ Á¦°Å µî Ãà»ê¹° °ü¸®¿¡ Á» ´õ ½Å°æ ¾²°Ú´Ù"°í °í°³¸¦ ¼÷¿´´Ù.
ÇØ´ç »ç¿¬À» Á¢ÇÑ ´©¸®²ÛµéÀº "ºÒÆÇ ´Û´Â ¿ëÀΰ¡", "¼ºÀÇ°¡ ¾ø¾îµµ ³Ê¹« ¾ø³×", "´ëü ¹» ¸ÔÀ¸¶ó°í Àú·¸°Ô ÁÖ´ÂÁö", "Â÷µµ ±¼·¯°¥ Á¤µµÀÇ ±â¸§ÀÌ ³ª¿Ã µí", "¾ç½ÉÀÌ ³Ê¹« ¾ø´Ù", "ºñ°è¸¸ °¡µæÇϳ×", "»ìÄÚ±â ã±â °ÔÀÓÀÎ °Ç°¡" µîÀÇ ¹ÝÀÀÀ» º¸¿´´Ù.
ÇÑÆí ºñ°è »ï°ã»ì°ú °ü·ÃµÈ ³í¶õÀº Áö³ 4¿ùºÎÅÍ ²ÙÁØÈ÷ ºÒ°ÅÁ³´Ù. °°Àº ´Þ Á¦ÁÖµµ¿¡ ¹æ¹®ÇÑ °ü±¤°´ B¾¾°¡ À¯¸í °í±êÁýÀ» ¹æ¹®ÇÑ µÚ 'ºñ°è »ï°ã»ì' ³í¶õÀ» Á¦±âÇÑ °ÍÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î Àü±¹ÀÇ ¿©·¯ °í±êÁý¿¡¼ ºñ°è »ï°ã»ìÀ» ¹Þ¾ÆºÃ´Ù´Â »ç¿¬ÀÌ ÀüÇØÁ³´Ù.
ºñ°è »ï°ã»ì ³í¶õÀÌ Ä¿ÁöÀÚ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ´Â 'µÅÁö°í±â(»ï°ã»ì) Ç°Áú°ü¸® ¸Å´º¾ó'À» 2Â÷ ¹èÆ÷ÇÏ¿© µµ¸Å·Î µé¿©¿À´Â ¿ø¹° »ï°ã»ì°ú ¼ÒÆ÷Àå »ï°ã»ìÀÇ Áö¹æ Á¦°Å ¹æ½ÄÀ» ¾È³»Çß´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹ÀÌ Á¢ÇÏ´Â ´ëÇü¸¶Æ® µî¿¡¼ ÆǸŵǴ ¼ÒÆ÷Àå °í±âÀÇ °æ¿ì »ï°ã»ìÀº 1§¯ ÀÌÇÏ, ¿À°ã»ìÀº 1.5§¯ ÀÌÇÏ·Î Áö¹æÀ» Á¦°ÅÇÒ °ÍÀÌ ±Ç°íµÇ°í ÀÖ´Ù.
°í±âÁ¤ ÀÎÅÏ rhrlwjd0312@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |