 [»çÁø=¿Àºñ¸ÆÁÖ Á¦°ø] ¿Àºñ¸ÆÁÖ°¡ ‘±¹Á¦½ÄÀ½·áǰÆò¿ø(International Taste Institute)’ÀÌ ÁÖÃÖÇÑ ‘2023 ±¹Á¦½ÄÀ½·áǰÆòȸ’¿¡¼ ‘±¹Á¦ ¿ì¼ö ¹Ì°¢»ó(Superior Taste Award)’ 7°ü¿ÕÀ» ´Þ¼ºÇÏ¸ç ±Û·Î¹ú ¼öÁØÀÇ Ç°Áú·ÂÀ» ÀÔÁõÇß´Ù. 8ÀÏ ¿Àºñ¸ÆÁÖ¿¡ µû¸£¸é ‘Ä«½º ÇÁ·¹½Ã’, ‘ÇѸƒ, ‘Ä«½º ¶óÀÌÆ®’, ‘Ä«½º 0.0’, ‘Ä«½º ÈÀÌÆ®’, ‘¿Àºñ¶ó°Å’, ‘¿À¿¥Áã(OMG)’ µî ¿Àºñ¸ÆÁÖÀÇ 7°³ ºê·£µå´Â ÃÑ 13°³ÀÇ º°À» ȹµæÇßÀ¸¸ç ÃâǰÇÑ Àü ºê·£µå°¡ ¼ö»óÇÏ´Â ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù. Ä«½º ÇÁ·¹½Ã¿Í Ä«½º ¶óÀÌÆ®´Â 4³â ¿¬¼Ó, Ä«½º 0.0¿Í ÇѸÆÀº 3³â ¿¬¼Ó ¼ö»óÇÏ¸ç ¼¼°èÀû ¼öÁØÀÇ ¸À°ú ǰÁúÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù. ƯÈ÷ ÇѸÆÀº Á¾ÇÕÁ¡¼ö 90Á¡ ÀÌ»óÀ» ±â·Ï, ±¹Á¦ ¿ì¼ö ¹Ì°¢»ó ÃÖ°í µî±ÞÀÎ ‘3½ºÅ¸’¸¦ ¹Þ´Â Äè°Å¸¦ ÀÌ·ð´Ù. Ä«½º ÈÀÌÆ®¿Í ¿À¿¥Áã(OMG)´Â Ãâǰ ù ÇØ ¼ö»óÇÏ´Â ±â·ÏÀ» ¼¼¿ü´Ù. ±¹Á¦½ÄÀ½·áǰÆòȸ´Â º§±â¿¡ ºê·ò¼¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¼¼°èÀû ±ÇÀ§ÀÇ ½ÄÀ½·á ǰÁúÆò°¡±â°üÀÌ´Ù. ¼¼°è °¢±¹ 200¿©¸íÀÇ ½¦ÇÁ¿Í ¼Ò¹É¸®¿¡ µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¹Ì°¢ Àü¹® ½É»çÀ§¿ø´ÜÀÌ 2005³âºÎÅÍ ¸Å³â ¼¼°è 100¿©°³±¹ÀÇ ¼öõ °³ Á¦Ç°À» Æò°¡Çϰí ÀÖ´Ù. Àü¹® ½É»çÀ§¿ø´ÜÀº ¾ö°ÝÇÑ ºí¶óÀÎµå ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ Á¦Ç°ÀÇ Ã¹Àλó, ½Ã°¢, Çâ, ¸À, ³¡¸ÀÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø 5´Ü°è Ç׸ñÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇÑ´Ù. ¸ðµç Ç׸ñ¿¡¼ Æò±Õ 70% ÀÌ»óÀÇ Á¡¼ö¸¦ ȹµæÇÑ Á¦Ç°µé¿¡ ÇÑÇØ ¿ì¼ö ¹Ì°¢»óÀ» ¼ö¿©ÇÑ´Ù. ¿Àºñ¸ÆÁÖ °ü°èÀÚ´Â “±¹Á¦Àû °ø½Å·ÂÀ» º¸À¯ÇÑ ½ÄÀ½·á ǰÆòȸ·ÎºÎÅÍ ±¹»ê ¸ÆÁÖÀÇ ¿ì¼öÇÑ Ç°ÁúÀ» 4³â ¿¬¼Ó ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù”¸ç “´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ ¸ÆÁÖ Àü¹® ±â¾÷ÀÇ »ç¸í°¨À» °®°í ²÷ÀÓ¾ø´Â Á¦Ç° Çõ½ÅÀ» ÅëÇÑ ¼¼°èÀû ¼öÁØÀÇ Á¦Ç°À» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô °è¼Ó ¼±º¸ÀÏ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¾ÆÁÖ°æÁ¦=±èºÀö ±âÀÚ nicebong@ajunews.com |