´õ Ä¡¿ÇØÁø ¡®¿ÍÀÎ ½ÃÀ塯 °æÀï ·Ôµ¥¸¶Æ®, Àá½Ç¿¡ Àü¹®Á¡ ¡®º¸Æ²º¡Ä¿¡¯ ù ¼±º¸¿© Çö´ëÛÝ, 2022³â 11¿ù ´ëÇü ¸ÅÀå ¡®¿ÍÀθ®½ºÆ®¡¯ ¿ÀÇ ½Å¼¼°èµµ 5¿ù ¾à 500Æò ±Ô¸ð ¡®¿ÍÀÎŬ·´¡¯ °³Àå CU¡¤GS25 µî ÆíÀÇÁ¡ ¾÷°èµµ ¿ÍÀÎ °æÀï °¡¼¼ ÇÑÁ¤ÆÇ Ãâ½Ã¡¤MD ±âȹÀü µî ¿°í ¶óÀξ÷ °È
±¹³» ¿ÍÀÎ ¹®È°¡ Á¤Âø±â¿¡ Á¢¾îµé¸é¼ À¯Åë ´ë±â¾÷À» Áß½ÉÀ¸·Î ¡®¿ÍÀÎ ½ÃÀ塯 °æÀïÀÌ Ä¡¿ÇØÁö°í ÀÖ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀÎ Ç°¸ñ°ú ÇÔ²² üÇèÇü ÄÜÅÙÃ÷¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÃÊ´ëÇü ¿ÍÀÎ ¸ÅÀåºÎÅÍ ¼Õ½±°í °£ÆíÇÏ°Ô »ì ¼ö ÀÖ´Â ÆíÀÇÁ¡ ¿ÍÀαîÁö °¢¾ç°¢»öÀÇ ¿ÍÀεéÀÌ ¾ÖÈ£°¡µéÀÇ ¼Õ±æÀ» ±â´Ù¸®°í ÀÖ´Ù. ¸ÀÀº ¹°·Ð ½ºÅ丮¿Í Áñ±æ °Å¸®¸¦ ¸ðµÎ ´ãÀº ¿ÍÀÎÀÇ ¸Å·Â ¼Ó¿¡ Ç« ºüÁ®º¸ÀÚ. ¡ß·Ôµ¥¡¤½Å¼¼°è¡¤Çö´ë¹éÈÁ¡, ¡®¿ÍÀÎ ´ëÀü¡¯ ´«±æ 1ÀÏ À¯Åë¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ·Ôµ¥¡¤½Å¼¼°è¡¤Çö´ë¹éÈÁ¡Àº ±¹³» ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ÃÊ´ëÇü ¿ÍÀÎ Àü¹® ¸ÅÀåÀ» ÀÕ´Þ¾Æ ¼±º¸ÀÌ¸ç ¿ÍÀÎ »ç¾÷À» È®´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. | ¼¿ï Àá½Ç Á¦Å¸Ç÷º½º ¡®º¸Æ²º¡Ä¿ 1È£Á¡¡¯. | °¡Àå óÀ½ Æ÷¹®À» ¿¬ °÷Àº ·Ôµ¥´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â 2021³â 12¿ù ¼¿ï Àá½Ç Á¦Å¸Ç÷º½ºÁ¡¿¡ 1322§³(¾à 400Æò) ±Ô¸ðÀÇ ¿ÍÀÎ Àü¹®Á¡ ¡®º¸Æ²º¡Ä¿¡¯ 1È£Á¡À» ¼±º¸¿´´Ù. º¸Æ²º¡Ä¿´Â ¿ÀÇ ÈÄ 1³â°£ ¸ÅÃâÀÌ ±âÁ¸ ·Ôµ¥¸¶Æ® Àá½ÇÁ¡ ¿ÍÀÎ ¸ÅÃâ ´ëºñ 6¹è Áõ°¡ÇÒ ¸¸Å Àα⸦ ²ø¾ú´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â â¿ø°ú ±¤ÁÖ¿¡ ÀÌ¾î ¼¿ï¿ª¿¡µµ 4È£Á¡À» ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Ù. º¸Æ²º¡Ä¿´Â ±¹³»¿¡ À¯ÅëµÇÁö ¾Ê´Â ºóƼÁö »óÇ°À» ºñ·ÔÇØ 1¾ï¿ø ³»¿Ü ÃÊ°í°¡ »óÇ° µî 4000¿©Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ±¸ºñÇß´Ù. º¸Æ²º¡Ä¿¿¡¼¸¸ ÆǸÅÇÏ´Â ´Ù¾çÇÑ ÇÑÁ¤ »óÇ°°ú ¡®Èñ±ÍÅÛ¡¯ ´öºÐ¿¡ ÀþÀº ¼¼´ë¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡ÀÇ ¼ºÁö·Î ¶°¿Ã¶ú´Ù. ƯÈ÷ ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ¡®Å×À̽ºÆÃÅÇ(Tasting Tab)¡¯ÀÌ ´«±æÀ» ²ö´Ù. 50¡80Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¡®Å×À̽ºÆÃÅÇ¡¯Àº Àü¿ë Ä«µå¿¡ ±Ý¾×À» ÃæÀüÇÑ ÈÄ ±â°è¿¡ Ä«µå¸¦ Á¢ÃËÇØ ¸¶½Ã°í ½ÍÀº ¿ÍÀÎÀ» 50§¢¾¿ ½ÃÀ½ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. | °æ±â ³²¾çÁÖ Çö´ëÇÁ¸®¹Ì¾ö¾Æ¿ï·¿ ½ºÆäÀ̽º¿ø ¡®¿ÍÀθ®½ºÆ®(WINE LIST)¡¯ | Çö´ë¹éÈÁ¡Àº °æ±â ³²¾çÁÖ ´Ù»ê½Åµµ½Ã¿¡ À§Ä¡ÇÑ Çö´ëÇÁ¸®¹Ì¾ö¾Æ¿ï·¿ ½ºÆäÀ̽º¿ø¿¡ ¡®¿ÍÀθ®½ºÆ®(WINE LIST)¡¯¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö³ÇØ 11¿ù ¹®À» ¿¬ ¿ÍÀθ®½ºÆ®´Â 1000§³(¾à 302Æò) ±Ô¸ð·Î ÃÑ 5500Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù. ±¹³» ¾Æ¿ô·¿ Áß °¡Àå ±Ô¸ð°¡ Å« ¿ÍÀÎ Àü¹® ¸ÅÀåÀÌ´Ù. ¿ÍÀθ®½ºÆ®´Â ¡®¸ô¸µ(malling)Çü ¿ÍÀÎ Àü¹®°ü¡¯À» ÁöÇâÇÑ´Ù. ´Ü¼øÈ÷ ¿ÍÀθ¸ »ç¼ ¹Ù·Î ³ª°¡´Â ÆǸÅÁ¡ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¿ÍÀΰú °ü·ÃµÈ ´Ù¾çÇÑ °æÇèÀ» ÇÏ¸é¼ ¸À°ú ºÐÀ§±â¸¦ Áñ±âµµ·Ï Çß´Ù. | Çϳ² ½ºÅ¸ÇÊµå ¡®¿ÍÀÎŬ·´¡¯ | ½Å¼¼°èµµ Áö³´Þ Çϳ² ½ºÅ¸Çʵ忡 ¾Æ½Ã¾Æ ÃÖ´ë ±Ô¸ð ´ëÇü ¿ÍÀÎ ¸ÅÀåÀÎ ¡®¿ÍÀÎŬ·´¡¯À» ¹® ¿¾ú´Ù. 1652§³(¾à 500Æò) ±Ô¸ð·Î ²Ù¸çÁø ¿ÍÀÎŬ·´¿¡¼´Â ¿ÍÀΰú À§½ºÅ°, ¼öÀÔ ¸ÆÁÖ µî 7000¿©°³ ÁÖ·ù¸¦ ÆǸÅÇÑ´Ù. 66§³(¾à 20Æò) °ø°£À¸·Î Á¶¼ºÇÑ ¿ÍÀÎ ·¦(LAB)¿¡¼´Â ´Ù¾çÇÑ ÁÖÁ¦·Î ¿ÍÀÎ Àü¹®°¡µéÀÇ Æ¯º°ÇÑ °ÀÇ°¡ ÁøÇàµÈ´Ù. ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¡®¾Æ·Î¸¶(Aroma) üÇè Á¸¡¯À» µµÀÔÇØ 36Á¾ÀÇ ¾Æ·Î¸¶ Å°Æ®¸¦ ÅëÇØ ¿ÍÀÎ °íÀ¯ÀÇ ÇâÀ» Á÷Á¢ ¸Ã¾Æ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¡ß¶óÀξ÷ °ÈÇÏ´Â ÆíÀÇÁ¡¾÷°è ÆíÀÇÁ¡ ¾÷°èµµ ¿ÍÀÎ °æÀï¿¡ °¡¼¼Çß´Ù. CU´Â È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ºê·£µå ¡®19 Å©¶óÀÓ½º(19 Crimes)¡¯¿Í ¹Ì±¹ÀÇ À¯¸í ·¡ÆÛ ¡®½º´¯µ¶¡¯ÀÌ ¼ÕÀâ°í ¸¸µç Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ»ê ¡®½º´¯µ¶ Ķ¸® °ñµå ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀΡ¯À» ´Üµ¶ Ãâ½ÃÇß´Ù. ÀÌ ¿ÍÀÎÀº ´ÞÄÞÇÏ¸é¼ »óÅÇÑ ¿´ë °úÀÏ Çâ°ú °¡º±°í û·®ÇÑ ¸ñ ³Ñ±èÀÌ Æ¯Â¡À¸·Î ¿ÍÀÎ ÀÔ¹®ÀÚµµ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. 6¿ù ÇÑ ´Þ°£ ÀÌÅ»¸®¾Æ ÁÖ¿ä ¿ÍÀÎ »êÁöÀÎ Å佺ī³ª Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÇ´Â Àα⠷¹µå¿ÍÀÎ ¡®Å°¾ÈƼ Ŭ¶ó½ÃÄÚ¡¯¿Í ¡®½´ÆÛÅõ½ºÄ¡¯À» ÇÒÀÎ ÆǸÅÇÑ´Ù. | ¸ðµ¨ÀÌ ÆíÀÇÁ¡ CU°¡ Ãâ½ÃÇÑ ¡®½º´¯µ¶ Ķ¸® °ñµå ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀΡ¯À» ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù. BGF¸®Å×ÀÏ Á¦°ø | GS25´Â µå¸µÅ© ÀÎÅͳ»¼Å³ÎÀÇ ÀÚȸ»ç ÀÎÅ͸®Ä¿¿Í ÇÔ²² ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ ¿ÍÀÎ ¡®¹Ù·Ð ³ª´Ù´Ï¿¤ »ÇÀ̾à 2018¡¯À» ¼±º¸¿´´Ù. ÀÌ ¿ÍÀÎÀº ¹Ù·Ð ¾Øµå ¹Ù·Î³×½º ½Ã¸®Áî Áß Çϳª´Ù. ÀÌ ½Ã¸®Áî´Â Çʸ®ÇÁ µå ·ÎÄ¥µå ³²ÀÛºÎÀÎÀÌ ·ÎÄ¥µå °¡¹®ÀÇ ¼±Á¶µé¿¡°Ô Á¸°æ°ú °¨»ç¸¦ Ç¥Çϱâ À§ÇØ 1994³â¿¡ ¸¸µç ÇåÁ¤ ¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ¹Ù·Ð ³ª´Ù´Ï¿¤ »ÇÀ̾à 2018Àº °·ÄÇÑ ÁøÈ«»ö°ú ±íÀº ºÓÀº»öÀ» ¶ì´Â ·¹µå¿ÍÀÎÀ¸·Î ºí·¢º£¸®, ºí·¢Ä¿·±Æ®¿Í °°Àº °ËÀº °ú½ÇÀÇ ¾Æ·Î¸¶°¡ °·ÄÇÏ°Ô ÇǾ°í, °ËÀº ÈÄÃß¿Í ººÀº Ä¿ÇǺóÀÇ ÇâÀÌ À̾îÁø´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºìÀº 6¿ù MD Ãßõ ¿ÍÀÎ ±âȹÀü ¡®»Ç±Û»Ç±Û ÆÄƼ¡¯¸¦ ÅëÇØ ¿©¸§¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ½Å»ó ¼¤ÆäÀΰú ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀ» Ãâ½ÃÇÑ´Ù. 10¸¸¿ø´ë(·çÀ̷ε巹 Ä÷º¼Ç 243), 5¸¸¿ø´ë(µåº¸ ²îº£ µð), 1¸¸¿ø´ë(ÇîÄÌ Æ®·ÐÄË) µî °¡°Ý´ëº°·Î ¼±Á¤ÇØ ¼ÒºñÀÚÀÇ ±âÈ£¿Í ¿ëµµ¿¡ ¸Â°Ô ¼±ÅÃÁö¸¦ ³ÐÇû´Ù. ¡®·çÀ̷ε巹 Ä÷º¼Ç 243¡¯Àº ȲÁ¦ÀÇ ¼¤ÆäÀÎÀ¸·Î Ī¼Û¹Þ´Â ÃÖÁ¤»ó±Þ ¼¤ÆäÀÎ »ý»êÀÚÀÎ ¡®·çÀÌ ·Îµå·¹¡¯ÀÇ 243¹ø° ºí·»µù ¼¤ÆäÀÎÀ¸·Î Çâ±ßÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ ½ÃÆ®·¯½º °úÀÏ ÇâÀÌ µ¸º¸ÀδÙ. ¡®µåº¸ ²îº£ µð¡¯´Â ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÇ ¼¤ÆäÀÎÀ¸·Î ¼¶¼¼ÇÏ°í ºÎµå·¯¿î °ÅÇ°ÀÌ ¿À·¡µµ·Ï Áö¼ÓµÇ´Â Å©¸®¹ÌÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ¹Ú¹Ì¿µ ±âÀÚ mypark@segye.com
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