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| 오케이미트 제공 |
오케이미트가 2025년 호주산 자유방목 목초육 수입을 본격적으로 시작하며, 국내 유통 시장 공략에 박차를 가하고 있다고 14일 밝혔다.
자유 방목 목초육은 그래스패드(GRASS-FED) 사육 방식으로 청정 목초를 먹이며, 넓고 푸른 목초지에서 키우는 사육 방식의 소고기를 말한다.
호주산 자유방목 소고기는 항생제와 성장호르몬제 등을 사용하지 않고 청정 목초를 먹이며 건강하게 키운 것이 특징이다.
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| 오케이미트 제공 |
호주산 자유방목 소고기는 현재 이마트와 트레이더스, SSG닷컴을 통해 우선 유통되고 있으며, 다양한 유통처를 확보하여 목초육에 대한 판매를 확산할 계획이다.
특히 오케이미트는 자회사인 육류 가공 공장인 쉐프파트너를 통해 가공부터 유통까지 직접 관리하고 있기 때문에 리테일·외식·온라인 업계와 협력하여 경쟁력 있는 자유방목 상품 개발을 통해 시장 공략을 가속화하고 있다.
오케이미트 관계자는 "천천히 건강하게 늙어가자는 슬로우 에이징(slow-aging), 저속 노화가 새로운 트렌드를 형성하고 있는 만큼 건강과 환경을 생각하는 소비자와 유통업계의 니즈를 만족할 수 있는 육류 수입을 확장해 나갈 것"이라고 전했다.
최종범 기자 jongbeom@segye.com
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