À̸¶Æ®°¡ ¿¬ÃʺÎÅÍ ÁغñÇÑ ±èÀå¿ë ÀýÀÓ¹èÃß »çÀü¿¹¾à¿¡ º»°Ý µ¹ÀÔÇÑ´Ù. À̸¶Æ®°¡ ÀÌ´Þ 25ÀϺÎÅÍ 31ÀϱîÁö 1ÁÖ°£ ÀÏ¹Ý ÀýÀÓ¹èÃß¿Í À̸¶Æ® ´Üµ¶À¸·Î ¿î¿µÇÏ´Â º£Å¸ÈÄ·¹½¬ ÀýÀÓ¹èÃßÀÇ »çÀü¿¹¾àÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÀÏ¹Ý ÀýÀÓ¹èÃß´Â À̸¶Æ® ÀüÁ¡ 4¸¸ ¹Ú½º ÇÑÁ¤, º£Å¸ÈÄ·¹½¬ ÀýÀÓ¹èÃß´Â ÀüÁ¡ 3¸¸ ¹Ú½º ÇÑÁ¤À¸·Î ÃÑ 7¸¸ ¹Ú½º¸¦ ¿¹¾à ÆǸÅÇÑ´Ù. ÀýÀÓ¹èÃß´Â 1¹Ú½º´ç 20kg·Î 11¿ù 14ÀϺÎÅÍ 12¿ù 14ÀϱîÁö ¾à ÇÑ ´Þ°£ ¿øÇÏ´Â ³¯Â¥¸¦ ¼±ÅÃÇØ ¼ö·É ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ ¹èÃß°ªÀº Áö³ ¿©¸§ºÎÅÍ À̾îÁø ÀÌ»ó±âÈÄ·Î ÀÎÇÑ ¹°·® ºÎÁ·À¸·Î ¡®ÐݹèÃß¡¯¶ó´Â º°¸íÀÌ ºÙÀ» Á¤µµ·Î °í°øÇàÁøÀ» À̾´Ù. °Ô´Ù°¡ °¡À»¹èÃß Á¤½Ä½Ã±â±îÁö À̾îÁø Æø¿°°ú °¡¹³, ±×¸®°í Æø¿ì·Î ÃÖ±Ù±îÁöµµ ÀÛȲÀÌ ÁÁÁö ¾Ê¾Æ ±èÀåö ¹èÃß ´ë¶õ¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Áµµ ±× ¾î´À ¶§º¸´Ù ³ô¾Ò´Ù. À̸¶Æ®´Â ÀÌ·± ¾ÇÁ¶°Ç ¼Ó¿¡¼µµ Áö³Çغ¸´Ù 1¸¸ ¹Ú½º, 200Åæ°¡·® ´Ã¾î³ 7¸¸ ¹Ú½ºÀÇ ÀýÀÓ¹èÃß ¹°·®À» È®º¸Çß´Ù. ¿¬ÃʺÎÅÍ Àü±¹ ¹èÃß »êÁö¸¦ ´©ºñ¸ç »çÀü°è¾àÀ» ü°áÇØ ÃæºÐÇÑ ÀýÀÓ¹èÃß ¹°·®À» È®º¸ÇÏ°í, ÀÌÈķεµ Áö¼ÓÀûÀÎ Ç°Áú°ü¸®¿¡ Èû¾´ ´öºÐÀÌ´Ù. ¹Ý¸é, °¡°ÝÀº Áö³Çغ¸´Ù ÇÑÃþ ³·Ãè´Ù. ¡®ÀÏ¹Ý ÀýÀÓ¹èÃß(20kg/¹Ú½º)¡¯´Â ¸ÅÀå ÇȾ÷ ±âÁØÀ¸·Î 1¹Ú½º´ç Çà»çÄ«µå Àü¾× °áÁ¦ ½Ã 5õ¿ø ÇÒÀÎÇÏ¿© Çà»ç°¡ 2¸¸9800¿ø¿¡ ÀüÁ¡ 2¸¸ ¹Ú½º ÇÑÁ¤À¸·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. ¿©±â¿¡ ¸ÅÀå ÇȾ÷ ½Ã À̸¶Æ®¾Û¿¡¼ Çö±Ýó·³ »ç¿ë°¡´ÉÇÑ e¸Ó´Ï 3õÁ¡À» Àû¸³ÇØÁà ÃÖÁ¾ ÇýÅð¡´Â 2¸¸6800¿øÀÌ´Ù. ÀÌ´Â Áö³ÇØ À̸¶Æ® ÃÖÀú°¡ÀÎ 2¸¸9840¿øº¸´Ù 10% Àú·ÅÇÑ ¼öÁØÀÌ´Ù. ÀÏ¹Ý ¹èÃß´Â Çس², ¹®°æ µîÀÇ ÁÖ »êÁö¿¡ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÀýÀÓ¹èÃß °øÀåÀ» È®´ëÇØ °è¾àÀç¹èÁö¿Í ¿î¼Û°Å¸®¸¦ ´ÜÃàÇÏ´Â µî ¹°·ù ºñ¿ëÀ» ÃÖ¼ÒÈÇØ °¡°ÝÀ» Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. À̸¶Æ®¿¡¼ ´Üµ¶ ¿î¿µÇÏ´Â ¡®º£Å¸ÈÄ·¹½¬ ÀýÀÓ¹èÃß(20kg/¹Ú½º)¡¯µµ µ¿ÀÏÇÑ Á¶°ÇÀÎ ¸ÅÀå ÇȾ÷À¸·Î Çà»çÄ«µå Àü¾× °áÁ¦ ½Ã Çà»ç°¡ 3¸¸9800¿ø¿¡ e¸Ó´Ï 3000Á¡À» Àû¸³ÇØ ÃÖÁ¾ ÇýÅð¡ 3¸¸6800¿øÀÌ´Ù. ÀÌ´Â Áö³ÇØ À̸¶Æ® ÃÖÀú°¡¿Í µ¿ÀÏÇÏ´Ù. º£Å¸ÈÄ·¹½¬ Ç°Á¾Àº ÀÏ¹Ý ¹èÃߺ¸´Ù Å©±â´Â ´Ù¼Ò ÀÛÁö¸¸ »Ñ¸®°¡ ³ë¶þ°í ½Ä°¨ÀÌ ´õ ¾Æ»èÇØ ½±°Ô ¹«¸£Áö ¾Ê´Â °Á¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÏ¹Ý ¹èÃß ´ëºñ »ýÀ°±â°£ÀÌ ±æ¾î Àç¹è°¡ ¾î·ÆÁö¸¸ À̸¶Æ®°¡ Àü·® ¸ÅÀÔÇϱ⠶§¹®¿¡ ³ó°¡´Â ¾çÁúÀÇ ¹èÃß Àç¹è¿¡ ÁýÁßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Áö³ÇØ º£Å¸ÈÄ·¹½¬ ÀýÀÓ¹èÃßÀÇ Àαâ·Î ÀÎÇØ ¿ÃÇØ´Â »õ·Î¿î »êÁö¸¦ ¹ß±¼ÇÏ¿© Àç¹è¸éÀûÀ» ´Ã·È°í, »êÁö°¡ ´Ù¾çÇØÁü¿¡ µû¶ó ±â»ó ¸®½ºÅ©¸¦ ÃÖ¼ÒÈÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. °£Æí ±èÀå Æ®·»µå¿¡ µû¶ó ¼Ò´Ü·®ÀÇ ¡®±èÀå KIT¡¯µµ ÁغñÇß´Ù. ÀýÀÓ¹èÃß 7kg¿Í ±èÄ¡ ¾ç³ä 3kg·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç Çà»çÄ«µå Àü¾× °áÁ¦ ½Ã Çà»ç°¡ 4¸¸2800¿ø¿¡ ÅùèÀü¿ë »óÇ°À¸·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. À̸¶Æ®´Â ±èÄ¡³ÃÀå°í¸¦ ºñ·ÔÇÑ ±èÀå¿ëÇ° Çà»ç µîµµ µ¿½Ã ÁøÇàÇÑ´Ù. ¿À´Â 25ÀϺÎÅÍ 31ÀϱîÁö À̸¶Æ®¾Û¿¡¼ ±èÄ¡³ÃÀå°í Çà»ç»óÇ° ÃÖ´ë 10¸¸¿ø ÇÒÀÎÄíÆùÀ» Á¦°øÇϸç, ³ÃÀå°í¿Í ±èÄ¡³ÃÀå°í Çà»ç»óÇ°À» µ¿½Ã ±¸¸ÅÇÒ ½Ã¿¡´Â ÃÖ´ë 10¸¸¿ø Ãß°¡ ÇýÅÃÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¡®¶ô¾Ø¶ô ±èÄ¡Åë(4.5Lx2°³ÀÔ)¡¯°ú ¡®Äڸ߽º ÇÇÄ¡ÇÎÅ© ±èÄ¡Åë(8.3Lx2°³ÀÔ)¡¯À» °¢ Çà»ç°¡ 8900¿ø/1¸¸3900¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ±èÇöÁÖ ±âÀÚ hjk@segye.com
| <º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¼¼°èÀϺ¸(www.segye.com)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
|
|