5ÀÏ À¯Åë¾÷°è°¡ ¼±º¸ÀÎ ½ÅÁ¦Ç°À» ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. Ƽ(Tee) ºê·£µå ¿À¼³·ÏÀº ¿©¸§À» ¸Â¾Æ Âù¹°¿¡ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â 'Äݵåºê·ç Ƽ' 3Á¾À» ³»³ù½À´Ï´Ù. ½Ã¿øÇÑ Åº»ê¼ö³ª º¸µåÄ«¿¡µµ Àß ¾î¿ï¸°´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÀÌÆ®Áø·Îµµ ¿©¸§ ½ÃÁð¿¡ ¹ß¸ÂÃç ź»êÁÖ ´ëÇ¥ ºê·£µå 'À̽½ÅåÅå' ¼Ò´Ù¸ÀÀ» ÇÑÁ¤ÆÇÀ¸·Î ¼±º¸¿´½À´Ï´Ù. ¹«°ú´ç¿¡ ź»êÀ» ´õÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. µ¿¿øF&B´Â ´Ü¹éÁú ÇÔ·®À» ´Ã·Á ¸®´º¾óÇÑ ´ß°¡½¿»ì ĵ '¸®Ã¨ ¼ø»ì²¿²¿'¿Í '¸®Ã¨ ¼ø´ß°¡½¿»ì'À» Ãâ½ÃÇß½À´Ï´Ù.
Âù¹°¿¡µµ ºü¸£°Ô ¿ì·¯³ª ÁøÇÏ°Ô Áñ±ä´Ù ¿À¼³·ÏÀº Âù¹°¿¡µµ ºü¸£°Ô ¿ì·¯³ª´Â 'Äݵåºê·ç Ƽ' 3Á¾À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù. ¿À¼³·Ï Äݵåºê·ç Ƽ´Â '¼±¼Â ÇÇÄ¡', '´Þºû ²Ü¹è', '¼±»þÀÎ ¸Ó½ºÄ¹' µî 3°¡Áö ¸ÀÀ¸·Î ¼±º¸ÀδÙ. Ƽ¹éÀº ÀÔ±¸°¡ ÀÛÀº »ý¼öº´À̳ª ÅÒºí·¯¿¡ ³Ö±â ÁÁÀº ½ºÆ½ÇüÀ¸·Î Á¦°øµÇ¾î Áý°ú »ç¹«½ÇÀº ¹°·Ð ¾ß¿Ü È°µ¿¿¡µµ °£ÆíÇÏ°Ô Æ¼Å¸ÀÓÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿À¼³·Ï Äݵåºê·ç Ƽ´Â ½Ã¿øÇÑ Åº»ê¼ö³ª º¸µåÄ« µî¿¡µµ Àß ¿ì·¯³ª ´Ù¾çÇÑ È¨Ä«Æä ·¹½ÃÇÇ·Î Áñ±â±â ÁÁ´Ù´Â °Ô ȸ»ç Ãø ¼³¸íÀÌ´Ù. ¿À¼³·Ï Äݵåºê·ç Ƽ 3Á¾Àº ¿À¼³·Ï Á¦ÁÖ Æ¼¹ÂÁö¾ö°ú ƼÇϿ콺, ¿À¼³·Ï¸ô°ú ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô µî ¿À¼³·Ï ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀÎ Àü °æ·Î¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹«°ú´ç ±ò²ûÇÑ ¸À¿¡ ź»ê°¨À» ´õÇß´Ù ÇÏÀÌÆ®Áø·Î´Â ź»êÁÖ ´ëÇ¥ ºê·£µåÀÎ 'À̽½ÅåÅå' ¼Ò´Ù¸ÀÀ» ÇÑÁ¤À¸·Î Ãâ½ÃÇß´Ù. À̽½ÅåÅå ½ºÆÄŬ¸µ ¼Ò´Ù´Â ¾ËÄÚ¿Ã 3µµÀÇ ¼Ò´Ù ¸À ź»êÁÖ·Î °ÇÑ Åº»ê°¨°ú °ú´çÀ» ³ÖÁö ¾Ê¾Æ ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀÎÀº ¾óÀ½ÄÅ¿¡ ´ã±ä ź»êÁÖ À̹ÌÁö¸¦ ºÎ°¢½ÃÄÑ ½ºÆÄŬ¸µÀÇ Ã»·®°¨À» ´õÇÏ°í, '±âºÐÁÁ°Ô ¹ß±×·¹'ÇØÁø º¹¼øÀÌ Ä³¸¯ÅÍ¿Í Á¦·Î½´°Å¸¦ °Á¶Çß´Ù. 2016³â¿¡ Ãâ½ÃÇÑ À̽½ÅåÅåÀº »óÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú ±Í¿©¿î º¹¼øÀÌ Ä³¸¯Å͸¦ ¾Õ¼¼¿ö Áö±Ý±îÁö ¿©·¯ °¡Áö ¸ÀÀ» Á¦°ø ÁßÀÌ´Ù. 2021³â À̽½ÅåÅå ·¹¸ð³ª, 2022³â À̽½ÅåÅå ĵµð¹Ù, 2023³â À̽½ÅåÅå Æú¶óÆ÷ µî ´Ù¾çÇÑ Çù¾÷ ÇÑÁ¤ÆÇ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇϸç Áö¼ÓÀûÀ¸·Î º¯È¸¦ ½ÃµµÇØ¿Ô´Ù.
´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº ³ôÀÌ°í, ³ªÆ®·ýÀº ÁÙÀÌ°í µ¿¿øF&B´Â ´ß°¡½¿»ì ĵ '¸®Ã¨ ¼ø»ì²¿²¿'¿Í '¸®Ã¨ ¼ø´ß°¡½¿»ì'À» Ãâ½ÃÇß´Ù. ¸®Ã¨ ¼ø»ì²¿²¿´Â 2021³â Ãâ½ÃµÈ ´ß°í±âÇÜ '¸®Ã¨ ÇÁ·Îƾ'ÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐÀ» ÇÑ Ãþ °ÈÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 200g ´Ü·® ±âÁØ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº 38gÀ¸·Î ±âÁ¸ ´ëºñ 25% Áõ°¡Çß´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¸®Ã¨ ¼ø»ì²¿²¿ ÇÑ ÄµÀ¸·Îµµ ´Ü¹éÁú 1ÀÏ ¿µ¾ç¼ººÐ ±âÁØÄ¡(55g)ÀÇ ¾à 70%¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸®Ã¨ ¼ø´ß°¡½¿»ìÀº 2009³â Ãâ½ÃµÈ 'µ¿¿ø ¼ø´ß°¡½¿»ì'À» ¸®´º¾óÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ´ß°¡½¿»ìÀ» °á´ë·Î Âõ¾î º°µµÀÇ ¼ÕÁú ¾øÀÌ °£ÆíÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ´ß°¡½¿»ì ĵ Á¦Ç°À¸·Î, ÇÑ Äµ´ç 19gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 100g ±âÁØ ¿·®ÀÌ 70kcal¿¡ ºÒ°úÇØ ½Ä´Ü °ü¸® ½Ã È°¿ëÇϱâ ÁÁ´Ù.
Á¶¼ºÇÊ ±âÀÚ gatozz@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |