°¿øƯº°ÀÚÄ¡µµ±³À°Ã»Àº ÃÖ±Ù ±â¿Â »ó½ÂÀ¸·Î ÀÎÇØ °ü³» Çб³ ½ÄÁßµ¶ ÀÇ½É È¯ÀÚ ¹ß»ý ¿ì·Á°¡ Ä¿Áü¿¡ µû¶ó Çб³±Þ½Ä À§»ý·¾ÈÀü°ü¸®¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÏ°í ÀÖ´Ù. µµ±³À°Ã»Àº °¿øƯº°ÀÚÄ¡µµ ¹× À¯°ü±â°ü°ú ±ä¹ÐÇÑ Çù·Âü°è¸¦ ±¸ÃàÇØ ½ÄÁßµ¶ ¹ß»ý¿¡ ½Å¼ÓÈ÷ Ãʱ⠴ëÀÀÇÏ°í ¿¹¹æ °ü¸®¸¦ °ÈÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Çб³±Þ½Ä À§»ý¾ÈÀü Á¡°ËÀ» ½Ç½ÃÇÏ°í, ±Þ½Ä HACCP ½Ã½ºÅÛ¿¡ µû¸¥ À§»ý°ü¸® ÀÌÇà ¿©ºÎ¸¦ Á¡°ËÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 'Çб³±Þ½Ä¹ý'¿¡ µû¸£¸é Çб³±Þ½Ä °ü·Ã ½Ã¼³¿¡ ´ëÇÑ À§»ý·¾ÈÀü Á¡°ËÀº ¿¬ 2ȸ ºÒ½Ã¿¡ ½Ç½ÃÇÏ´Â °ÍÀ» ¿øÄ¢À¸·Î ÇÑ´Ù. Á¡°Ë Ç׸ñÀ¸·Î´Â ½ÄÀç·á °Ë¼ö ¹× Àüó¸®, Á¶¸®, ¹è½Ä, ¼¼Ã´ µîÀÇ °úÁ¤ÀÌ Æ÷ÇԵȴÙ. ¶ÇÇÑ, Çб³ ±Þ½Ä¼Ò Çö´ëÈ »ç¾÷ µîÀ¸·Î ÀÎÇØ ±Þ½ÄÀÌ ÀϽà Áß´ÜµÇ¾î ¿ÜºÎ ¾÷ü¿¡ µµ½Ã¶ôÀ» À§Å¹ÇÏ´Â °æ¿ì, °¿øƯº°ÀÚÄ¡µµ¿Í ÇÔ²² ÇØ´ç ¾÷üÀÇ À§»ý°ú ¾ÈÀüÀ» »çÀü¿¡ Á¡°ËÇÏ°í, Çб³¿¡¼µµ ¸ÅÀÏ ÀÚüÀûÀ¸·Î À§»ý »óŸ¦ È®ÀÎÇÑ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æ ¹× ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ °¢±ÞÇб³¿¡ ¡â½ÄÀç·á °Ë¼ö ¡â°³ÀÎ À§»ý°ü¸® ¡â½ÄÀç·á º¸°ü°ü¸® ¡âÀÛ¾÷ Áß ±³Â÷¿À¿° °ü¸® ¡â°¡¿Á¶¸® ½Ã Á߽ɿµµ¸¦ ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î È®ÀÎÇϵµ·Ï ¾È³»Çß´Ù. ÃÖ¿µÀÏ ±³À°Áö¿ø°úÀåÀº “Çб³±Þ½ÄÀÇ ½ÄÀç·á °ü¸®ºÎÅÍ Á¶¸® °úÁ¤±îÁö Àü¹Ý¿¡ °ÉÃÄ Á¡°ËÀ» °ÈÇÏ°í, ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀÎ ±Þ½Ä ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇÏ´Â µ¥ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù. ¾ÆÁÖ°æÁ¦=Ãáõ=À±Áß±¹ ±âÀÚ yjk@ajunews.com | <º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¾ÆÁÖ°æÁ¦(www.ajunews.com)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
|
|