뽐뿌 갤러리
로그인 회원가입|아이디비번찾기
모바일갤러리 입니다.
  • 북마크 아이콘

일명 마약간장계란을 만들었어요20

  • 쁘야
  • 등록일 2018-06-09 02:25
  • 조회수 3078
중독성 쩐다고 마약계란이더라고요

하루 숙성이라 낼 먹을 수 있는데 넘 궁금해요

하나만 먹어볼까 싶은 ㅋㅋ

참깨를 너무 넣었나봐요



일명 마약간장계란을 만들었어요

계란 감동란으로 삶으세요.
첨부터 10~11분 하시던가 물 끓으면 계란 넣으시고 6~7분요. 소금 식초 넣으시고요.



종이컵 기준 간장 1, 물1, 설탕 1/3, 올리고당 2/3, 참기름, 파, 마늘, 깨소금요.

냉장고에서 하루 숙성요 ^^

요건데 전 청양고추도 추가했어요

2
 추천하기 다른의견 0
 |
공유버튼
첨부파일
  • 1528478751_2322_20180608_230051.jpg

다른의견 0 추천 0 Rainy,
어디서 사신거에요 ???ㅎㅎㅎ
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 쁘야
계란은 롯데마트고 간장, 설탕 등등은 전부 집에 있던거요 ㅎㅎ
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 Rainy,
아 죄송해요 ㅎㅎㅎ 사진 밑에 레시피 있는걸 못봤네요 ㅎㅎㅎ
직접 요리하신건지 사신건지 물어본건데 ㅎㅎㅎ
대단하시네요 ㅎㅎㅎ 맛있을것 같아요 ㅎㅎ
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 쁘야
아, 저건 제가 복사해오느라 늦게 추가했어요
계란만 삶고 양념간장 넣어주면 끝나서 완전 간단해요^^
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 데이트레이더
달걀 장조림 맛일듯 싶은데..좀 다른가요?
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 쁘야
아직 안먹어봐서 ㅎㅎ
후기글들로는 장조림보다 맛있대요
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 도리몽실
계란 장조림 처럼 끓이는게 아니고 그냥 양념간장에 계란 삶은거 넣는건가요?
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 쁘야
네 날 더운데 끓이는 게 없어서 좋더라고요
그냥 넣고 바로 냉장고에 하루 숙성이요
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 크리스플러스
아.........감사합니다. 해먹어바야겟네요..
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 쁘야
계란을 반숙으로 삶는게 포인트래요^^
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 크리스플러스
반숙 비법좀 .. 굽신굽신
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 쁘야
본문에도 있는데 전 물 끓은 후 넣고 6분에서 7분 삶아요(갯수에 따라 6분부터 7분까지요) 계란은 미리 상온에 충분한 시간 꺼내둬야 깨지지 않고요
아, 물에 소금, 식초도 넣으세요
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 한나하은아빠
검색 해 보니까 물끓고 10분 이라고 해서 그렇게 했는데..ㅠㅠ
아직 껍질을 까지 않고 찬물에 담가 놓았는데 그것도 20개나.. 완숙 되었으면 하루정도 담가 놓았다가 반 잘라서 간장이랑 같이 먹어야겠네요. ^^;
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 00863
조리법이 살짝다른듯한 아지타마고네요~~

양념들에 맛술넣고 한번 부르르 끓인뒤 식혀서 숙성시키거든요.ㅎ

아지타마고가 조금더 깊은맛이 나지않을까 싶기도하고

그것도 양념만 살짝끓이는거라 전혀 부담없는데

요건 불을 전혀안쓰니 한여름엔 이것도 괜찮겠네요!
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 쁘야
일본음식 변형이라고 보긴 했는데 그게 그건가봐요 ㅎㅎ 계란 삶는거 말고는 불 안쓰니 좋긴 하더라고요
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 합리적인충동구매
맛이 궁금합니다 ㅎ
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 도포자락
당장 한번 만들어 봐야 겠습니다.요즘 입맛도 없는대.
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 달래자동차
계란 반 깨 반~ㅋㅋㅋ
2018-06-09 점아이콘
  1. 댓글주소복사

다른의견 0 추천 0 eNoric
저 이거 진짜 자주 먹는데 (아지타마고죠 거의 ㅎㅎ) 꿀맛입니다.
버터도 사서 버터 2개 넣고 저거랑 같이 먹으면 캬..!
2018-06-10 점아이콘
  1. 댓글주소복사
1 2
  • 알림 욕설, 상처 줄 수 있는 악플은 삼가주세요.
짤방 사진  
△ 이전사진▽ 다음사진 목록보기
사이트소개 운영참여 게시중단요청 이용약관 개인정보처리방침 청소년보호정책 불법촬영물등 신고 광고/제휴 메일문의 뽐뿌채용 다크모드
Copyright 2005-2024 ppomppu. All rights reserved