어느 마트의 과일 샘플.jpg30
- 올해는다르다
- 등록일 2023-06-16 21:07
- 조회수 32969
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신아영
아보카도를 좋아하는 사람으로써 글을 남기자면 1)씨앗을 제외한 과육부분은 일반 칼로도 잘 잘립니다. 2)그런데 씨앗도 생각보다 단단한게 아니라 조금만 날카롭다면 충분히 자를 수 있습니다. 위 사진 아보카도는 약간 덜 숙성?된 상태라 약간 힘이 들어갈 순 있지만 360도 돌려가며 자르고 아보카도를 비틀면 저렇게 만들 수 있습니다. 문제는 저 체크된 갈색 부분이 씨앗의 외피인데 충분히 숙성이 되었다면 외피가 이렇게 씨앗에서 안 떨어지는데 이렇게 떨어졌다면 딱딱이 그 자체라고 보시면 됩니다. *참고로 아보카도 씨앗을 발아시킨 분이 있어서 저도 한 5번 시도했는데 다 실패했어요*
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