|
||
|
´Ô ħÀÌ¿¹¿ä. |
|
|
ºñÃß ½Ç¸íÁ¦ ¤»¤»¤»¤»¤»¤»¤»¤» |
|
|
Á¦ ħÀÌ µé¾î°¡µµ Àú·¸°Ô ¸¹ÀÌ ³ª¿À³ª¿ä? |
|
ºº¾Æ³í Â¥Àå ¾´µí |
|
°£Â¥ÀåÀº ÀüºÐÀÌ ¾Èµé¾î°¡´Ï ħ¶§¹®¿¡ ¹°ÀÌ »ý±æ¸®´Â ¾ø°í ¹Ì¸®ºº¾Æ³ö¼ ¾çÆÄ¿¡¼ »ïÅõ¾ÐÀ¸·Î ±¹¹° »ý°å´Ù¿¡ ÇÑÇ¥ |
|
¸éÀ» ÇѹøÁýÀ¸¸é ÀÔ¿¡´Ù³ÖÀ¸¼¼¿ä ²÷¾îµå½Ã¸é ³ì¸»ÀÌ Ä§¿¡ ºÐÇØµÇ¼ ÇѰ¼ö ³ª¿É´Ï´Ù |
|
±Û¾´ºÐ ħµµ Æ÷ÇÔµÇÁÒ Ä§¿¡ ÀÇÇØ À½½Ä¿¡ ¹°ÀÌ »ý±â´Â °ÍÀº ÁַΠħ ¼ÓÀÇ ¾Æ¹Ð¶ó¾ÆÁ¦(amylase)°¡ À½½Ä ¼ÓÀÇ ÀüºÐ(starch)À» ºÐÇØÇϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.ÀÌ ºÐÇØ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ÀÎÇØ ÀüºÐÀÌ ¹¶ÃÄ ÀÖ´ø ¼Ò½º°¡ ¹±¾îÁö¸é¼ ¾×ü ÇüÅ·Πº¯ÇÏ¿© ¹°Ã³·³ º¸ÀÌ°Ô µË´Ï´Ù. ƯÈ÷ Â¥Àå¸é ¼Ò½º¿¡ ÀÖ´Â ÀüºÐÀÌ ºÐÇØµÇ¸é¼ ±¹¹°ÀÌ »ý±â´Â Çö»óÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÔ´Ï´Ù. |
|
|
±×·¸±º¿ä..»çÁø¿¡ ¾Èº¸¿©±×·±µ¥...¼Ò½º º×±âÀü¿¡µµ ¹°±â°¡ Á»(1/3Á¤µµ..) ÀÖ¾úÁÒ.. |
|
|
°£Â¥Àå¿¡´Â ÀüºÐÀÌ ¾Èµé¾î°¡´Â°É·Î ¾Æ´Âµ¥ |
|
¾çÆÄ¿¡¼ ³ª¿Â ¼öºÐÀΰ¡ ½Í±âµµ Çѵ¥ Á¦°¡ ¸ÔÀº°Ç ±×·¸°Ô ¼öºÐ ¾ø´øµ¥ ¸»ÀÌÁÒ ±â¸§ ÄÚÆÃµéÀÌ µÇ¾î ÀÖ¾î¼ ±â¸§ÀÌ ´õ ¸¹À¸¸é ¸¹¾ÒÁö |
|
°£Â¥Àå »ö±òÀÌ ¸À¾ø¾î º¸ÀÌ´Â ºñÁê¾óÀ̳׿ä. 50_ÅðÁ÷±Ý´Ô ¸»Ã³·³ ¹Ì¸® ºº¾Æ³õÀ¸°Å °°¾Æ¿ä. ³ª¿ÂÁö ¾ó¸¶ ¾ÈµÈ °£Â¥Àå ¼Ò½º¿¡ Àú·¸°Ô ±îÁö ä¼ö ¾È»ý°Ü¿ä |
|
|
ÀüºÐ°ú ħ ÄÝ¶óº¸ ±Ùµ¥ ħ µÇ°Ô È긮½Ã³×¿ä¤» |
|
|
¸Ô±âÀüºÎÅÍ ±×¸©¿¡ ÀúÁ¤µµ ¹°±â ÀÖ¾ú¾î¿ä;;; |
|
|
| 1 2 |
|
|
| ¡â ÀÌÀü±Û¡ä ´ÙÀ½±Û | ¸ñ·Ïº¸±â | ||