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요즘 중국집에서 짬뽕 시키면 면이랑 국물이랑 따로 분리해서 배달하는군요9

면이 퍼져서 그렇게 하는건 아는데 면이랑 국이랑 따로 놀아서 무슨맛으로 먹는지 모르겠네요

조금 퍼져도 그냥 같이 담와서 온게 낫던데

근데 애초에 짬뽕 면이랑 국이랑 같이 끓이는 방식 아닌가요?

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다른의견 0 추천 2 네오산
같이 끓이는 중국집은 전국적으로 어디에도 없을것같은데
2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 버팔로

그럼 원래도 면따로 삶아서 국물 붓는 방식인가요?

2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 버팔로
저도 면 삶고 국물에 같이 끓이는 방식으로 알았음
2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 잠보곰

직배달이 아니라서 얼마나 걸리니 몰라서 그런거일듯?

2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 대황제
아닌데요?

 

면 삶아서 그릇에 담고 그위에 국물부어서 내는건데요????

 

같이 삶는다뇨??

2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 잠팅쓰
원래 면삶고 국물 합체이긴한데...

국물이 뜨거워야 적당량 녹말이 녹아나오면서 맛이 완성될테니 틀린말은 아님..

2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 전범기에경례한패잔병

면은 면탕기로 삶고 짬뽕은 볶아서 물 부워 마무리 

2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 에어서스
국물넣고 잘 비빈후 1분있다가 드세요 그럼.
2024-10-10 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 뻥구
짬뽕도 마찬가지고 일본우동이나 라멘도 면은따로삶아서 붓는방식입니다 같이끓이는건 라면정도죠
2024-10-10 점아이콘
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