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미원 들어간 음식 아닌 음식 단번에 확 구별이 돠나요?14

유튜브보는데 피부과의사 함익병이

비싼 음식점 갔는데 조미료맛이 확 느껴지면

서운하다 라는 말을 하더라구요

 

저는 제가 가끔씩 요리를 하는편인데도

미원 들어간거 안들어간거 구분을 못하겠던데

다른분들은 구분이 잘 되시나요?

 

미원을 엄청 싫어하는 저희 어머니도

말를 안하면 딱히 구분은 못하시건데

대신 말을하면 먹기싫다 느끼하다 하시고

 

 

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다른의견 0 추천 1 시노자키아이유훗
많이 넣으면 구분은 감
2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 nutron
음식 만들때 넣기 전, 후 맛보기 해보면 차이는 있긴해요

민감한 입맛이면 알수도 있을듯

2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 doslwkd
대부분 조미료에 미원이 기본 들어가 있어서...

미원을 가장 잘 느낄수 있는게 베트남 쌀국수.

국물 맛이 미원맛...

 

국물의 끝맛이 좋은 건 다 들어있음.

2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 단체사진

비싼음식은 재료를 많이쓰다보니

미원등을 적당히넣으면 조미료맛을 못느끼는데

음식을 못하고나 육수맛이 약하면 조미료로 맞추다보면 금방느끼죠

2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 RIVBOSS

아무리 해도 어머니가 해준 그맛이 안났는데

 

어느날 미원 너봤더니 그맛이 나더라는 일화가 생각나네요

2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 파랑새_

먹고 나면 냉~하다는 느낌을 받아요

맛이 깔끔하지 않고 느끼하다는 느낌을 받고

속이 불편하고 소화가 잘 안되더라고요

몸에서 구별하네요

2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 thev368
백프로 구분은 어렵지만 미원만의 감칠맛이 있어요. 시원하면서 때리는 느낌이라 해야 할까요? 
2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 승리의거너스
어떤 음식이든 맛이 다른건 알겠는데

그게 조미료든 뭐든 원인은 몰라요

내가 한거 아니면 다 걍 맛있음 ㅎㅎ

2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 james47

너무 맛있으면 미원 아니면 다시다!

2024-09-23 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 뻥구
적당히넣으면 구분하기힘들죠 보통집에서요리할때 재료도많이넣고 조미료도첨가해서 맛이풍부해지지만 식당에서는 그렇게까지 안하고 조미료로 맛을내기때문에 쉽게느끼는거죠
2024-09-23 점아이콘
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