베지밀 두유 발명의 나비효과31
- 왜그러시는데요
- 등록일 2024-09-08 01:52
- 조회수 21558
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개기름
콩으로 만든 두유가 우유랑 같은 가격인게 불만
2024-09-08
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holdyourfire
아이고...
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하군요!! 어??
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 라니21
콩에 있는 식물성 다당류 문제입니다. 본인 장이 소화를 못시키는 거에요ㅋㅋㅋ그래서 유당불내증과 비슷하게 장에서 트러블 일으킴 콩들어간 음식은 주의하셔야해요~ |
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라니21
@개기름 레시틴 보다는 콩성분의 갈락토올리고당(라피노스 스타키오스)이 소화가안되서 장에서 트러블을 일으킵니다. 특히 콩은 우유처럼 과민성장증후군을 일으키는 FODMAP에 속하는 식품입니다. 사람마다 다르긴한데 두유먹고 설사하면 장에서 소화못시는키는거 때문에 그렇습니다. 유당이야 옛날부터 연구가 많이 되어 온거지만 콩같은 것은 아직 널리 알려져있지 않습니다. FOAMAP 식품들의 정의는 2000년대 들어와서 정립된거라 오래되지 않았습니다. 다들 님이 문제라고 싸우지 마시고 사람마다 다르다라고 이해하셔야 합니다~
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