당뇨에 좋은 고추 입니다 식후에 혈당을 조절하는 성분이 있다고 하구요 원래 일반 고추 보다는 비싼편 입니다
오 맛은 같나요
크기는 좀 크고 맛은 맵지 않고 약간 쓴 맛이나 고추라고 생각하고 먹으면 싱거운 맛이 난다. 나무위키설명 인데
저희 어머니 인터넷으로 몇번 사드렸는데 맵지는 않고 고추랑 비슷하다고 하신거 같애요 된장에 찍어서 밥 이랑 드셨어요
가격이 좀 비싸서 많이 보급 되면 좀 싸지려나 했는데 매년 비싸요 종자가 비싼건지 ...
당조고추는 고추의 일종이다. 박동복 제일종묘농산 대표와 강원대학교, 농촌진흥청 원예연구소 등이 3년간 연구 끝에 2008년에 개발한 품종으로, 식후 혈당을 조절하는 성분인 알파글루코시데이스 억제제(AGI)를 함유하고 있어, 당을 조절한다는 뜻을 담은 "당조고추"라 불리게 되었다.[1]
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그릉이
