둘다 겨울이 제철이라고 하는데 먹방 유투버 보다보니 위 메뉴 나오던데
삼치회는 왠지 참치.방어 카데고리 같아서 예상이 되는데
꼴뚜기회는 궁금하네요. 오징어.한치 이런맛이려나..
주말에 수산시장 한바퀴 돌아볼까 하네요
호래기 호로록 하고싶네요
살도 무르고 별 맛이 없어요. 살이 매우 물러서 수분 빼가면서 숙성이 필수고
맛집가도 양념간장같은거에 양념장 맛으로 먹습니다.
제발 입에 잘 맡기를.. 가격도 좀 저렴하다던데
참치가 맛있죠엄청
꼴뚜기 요즘 비싸고 파는 곳도 별로 없었어
경상도있을땐 싱싱한 호래기 무채넣고 무침으로 먹었던게 함씩 먹고싶은데 구하기힘들더라고요.
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호래기 호로록 하고싶네요