시청 진주회관
주변에 많을꺼예요.
가루타서 나오는 집말고
제대로 면보로 짜는집이 점점 없어져서 아쉬움
걸쭉이를 면보에 짜내는게 옛날방식 콩국수요새는 블랜더들이 워낙 좋아져서
걸쭉이가 더 만들기 편해서 걸쭉이들이 더 많아요.
여의도 진주집
서울 대표가 윗분 설명한데고..
콩물 진국에 제면면발에 콩가루를 넣은건지..쫄깃하고 차갑죠
다른 곳하고 차별화된 맛이라.. 추천합니다.
고속블랜더만 있으면 집에서도 반나절 불리고 20분 삶아 갈아먹으면 맛집 비슷하게 나오긴 해요.
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