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감자 수확의 계절이 왔네요.8

  • 리산이
  • 등록일 2023-06-28 10:52
  • 조회수 619

 

지난 주말에 비안올 때 감자를 캤는데 

감자전 외에 어떤 요리를 해먹어야 할지 항상 고민되네요.

 

항상 힘들게 농사 지은 감자를 다 못먹고 결국 썩어서 버리게 되는 경우가 있어서

많은 감자를 질리지 않게 먹을려고 다양한 음식을 해먹을려고 하는데

결국은 감자전만 해먹고 작은 감자로는 알감자 버터구이 정도 해먹어요.

 

감자튀김도 가끔씩 해먹는데 손이 많이 가고 기름을 많이 쓰게 되서 힘드네요. ㅠㅠ 

감자로 쉽고 간편하게 만들어 먹을 수 있는 요리가 있을까요?

 

 

 


 

 

 

 



 

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다른의견 0 추천 1 초설
저는 구워먹어요. 굽는 냄비에 구워먹으면 좋더라고요. 
2023-06-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 리산이
감자채로 구워먹는건가요??? 
2023-06-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 초설
네.. 통감자로 먹습니다.
2023-06-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 리산이

@초설 통감자 냄비에 그냥 구워서 먹어봐야겠네요~ 감사합니다! 

2023-06-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 dogstar

유튜브에 치면 백만개 나올거에요

 

포카칩 사먹어야 되는 계절이 왔군요

2023-06-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 리산이
ㅋㅋㅋ... 유튜브 치면 되는건가요? 네이버엔 딱히 뭐가 땡기는 게 없더라고요.. ㅠㅠ 
2023-06-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 화도

전분 만들어서 보관했다 나중에 음식 만들거나 김장할때 사용이요

 

일반 가정 장기 보관이 어렵죠 그러다보니 텃밭에서 수확하면

구우고 찌고 전 부치고 볶고 튀기고 주변에 주고 해도 남는 감자

2023-06-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 리산이
진짜 주변에 주고 부치고 볶고 튀기고 해도 남드라고요.. 

전분만들어서 보관은 생각하지 못했네요. 감사합니다~

2023-06-28 점아이콘
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