왠만한건 잘먹는데
천사채하고 죽순은 진짜 뭔맛인지 모르겠어요
건강식이라고 예전부터 많이 알려졌는데
맛있어야 먹지 입맛에 안맞더라구요
죽순은 초장 떠 먹을 수 있는 숟가락 역할일 뿐
자매품 브로콜리
맞다 브로콜리도 초장맛으로먹죠
물컨물컹해서 식감이 별로에요
집 뒤로 대나무숲이라 그때그때 캐서 요리해먹는데 입맛 돌고 좋아해요. 봄 조금 지나서 한철 부지런히 먹죠. 그런데 요새 동네 대나무에서 꽃들이 가득 피면서 죽어가고 있어서 걱정입니다.
입맛이 맞는분들도 많은가봐요
요리에 많이 들어가는재료이긴한데 샤부샤부같은데 넣었다 소스찍어먹으면 그맛으로 먹는거같아요
죽순.
식감이 좋고 또 나름의 맛도 있어 좋아합니다.
예전 삼선짬뽕엔 죽순이 있어 좋았는데
요즘 삼선짬뽕엔 흔적도 없네요.
소스도 잘고르면 훌륭하고요
보통 통조림에 있는걸 데쳐서 냄새를 빼줘야 그나마 좀 먹기 수월해요
죽순 중화요리에 들어있음 너무 좋던데 ㅎ
많이 먹으면 석회질땜에 안좋다고 하더라구요 ㅎ
중화요리는 짬뽕같은경우는 국물맛으로 먹으면 좋죠
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죽순은 초장 떠 먹을 수 있는 숟가락 역할일 뿐
자매품 브로콜리
맞다 브로콜리도 초장맛으로먹죠
물컨물컹해서 식감이 별로에요