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현미밥 처음 해봤는데 딱딱하네요.18
- 등록일 2021-11-25 21:32
- 조회수 1060
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다른의견
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파워링크 
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할인요정
불려도 비슷할걸요.
현미는 껍질이 있어서 백미랑 비교하면 꺼끌거리고 딱딱하게 느껴지는게 당연하거든요.
2021-11-25
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 콜라원샷
발아현미 모드 없던가요?
취사시간이 좀 길어요 한 2배 가까이
백미가 30분이면 발아현미는 50분이 좀 넘어가요
물양은 백미보다 20프로 정도 많게 하시구
압력 기능 없는 밥솥이다 이러면 보온 눌러서
두시간쯤 뒤에 취사해보셔요
2021-11-25
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까만콩커피
현미는 24시간 불러야해요
발아현미도 24시간 단지 발아현미는 좀더 부드럽죠 현미는 나락 껍덕만 깐거라서 오래 불러야 합니다 7대3 정도로 쌀을 7정도 하셔야 당뇨 환자들이 현미밥 먹죠
2021-11-25
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solafide
현미는 가스레인지+현미용압력밥솥으로 뜸을 오래들이시면(40분정도) 먹기 좋아요.
이렇게 하시면 따로 물에 오래 안불리셔도 됩니다.
귀리까지 넣어주면 고소하니 아주 맛있습니다.
10년째 올현미밥 먹고있습니다.
2021-11-25
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[* 비회원 *]
저도 현미밥을 먹는데 마눌님이 거칠어서 힘들다고해서 흰쌀과 반반 섞어먹습니다.
현미는 무농약 또는 유기농으로만 사먹네요... 올현미가 부담스러우면 찰현미를 섞어도 됩니다. 마눌님 밥할때보니 저녁에 씻어서 넣어놓고 아침에 작동이 되게 예약걸어놓더라고요.. 비율은 5:5정도로 합니다. 흰쌀이던 찰현미던지요..
2021-11-25
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[* 비회원 *]
현미 씹는 맛이 있습니다.
다만 조금 덜하게 먹으려면 물을 좀더 많이 넣으시면 찰지게 되는데 대신 남는밥이 나중에 약간 떡진느낌이 될수있습니다. 물이 적을수록 거칠어지고요...^^
2021-11-26
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못봐주겠다
밥솥에 잡곡이나 형미모드로 밥하면 먹을만해요 쌀과 현미 반반도 괜찮구요
2021-11-26
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보온 뜸들여도 안될껄요;;