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제가 요즘 완전 꽂힌 자취요리36

  • moodong
  • 등록일 2018-07-05 00:28
  • 조회수 5493

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바로 닭죽입니다.

 

마트갔을때 보면 닭고기는 유통기한이 짧아서 세일할때가 많더라구요

 

유통기한 임박을 30~50% 세일하는 닭고기 있으면 사와서 닭죽 만드는데요

 

닭다리나 닭다리살(뼈바른거)이 저는 좋더라구요

 

그거 사와서 찹쌀 30분쯤 불려서 (일반 백미를 좀 섞어도 괜찮아여)

 

찹쌀 깔고 닭고기 얹고 생마늘 열개정도 통으로 넣고 소금간 살짝 하고 물 붓고

 

끓이기만 하면 됩니다. 감자같은거 넣어줘도 좋구요. 후추도 좀 뿌려주고요

 

삼계탕은 살 발라먹기 귀찬잖아여 ㅎㅎ 이건 뼈 적어서 짱 편해여. 뼈 없는걸루 하면 먹기 더 편하구여.

 

 

닭다리살 뼈없는거 세일할때 우리동넨 3천원 정도 하는데 그럼 닭죽 왕창 끓여서

 

끼니 두세번은 때우더라구요. 완전 부드럽고 속도 편하고 맛납니다.

 

만들기도 짱 편하구여. 여름에 강추하는 메뉴입니다.

 

참.. 찹쌀이 좀 눌러붙어 누룽지처럼 되면 더 맛있어요.

(이렇게 하려면 물을 첨에 좀 조금 넣고서 눌러붙으면 물 더 붓고 해야해여)

 


 

7
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다른의견 0 추천 0 -승인-
헐... 이걸?

집에서 혼자 해드세요?
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 moodong
네넹??? 그.. 그럼 안되나용????
이정도면 만들기 완전 쉬운건뎅
손질할 필요도 없고 그냥 붓고 끓이기만 하면 되는거라
되게 쉬워요!! 함 해보세요! 도전!!
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 마음만은하이엔드
저도 닭죽 좋아하는데..
이거 보니까 닭죽 먹고 싶어졌어요..ㅜㅠ
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 달인을만나다
팩에 파는게 아니었네요 능력자..
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 moodong
아니... 저도 예전엔 3분카레랑 라면만 먹구 살았는데요
요리란게 해보니까 간단한건 정말 쉽더라구요.
이정도면 정말 쉬운거예요. 한번 해보세요! 저 믿구서! 진짜 쉬움!
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 마이소울
마늘만 양껏 넣어도 다른 부재료 없어도 훌륭하죠...
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 moodong
맞아요! 닭죽은 마늘이 포인트더라구요. 마늘만 넣으면 되니까 편하더라구요
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 에마블르
닭요리가 은근히 간편한게 많아요.
닭 백숙, 닭죽, 닭가슴살 스테이크, 닭근위 볶음

양면팬 있으면 단순히 닭다리 사와서 소금 후추 뿌려서 굽기만 해도 되고요.

자취 생한테 닭고기는 정말 좋은것 같아요.
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 moodong
닭다리 구이도 맛있겠어요! 츄릅~
저는 닭도리탕이랑 불닭볶음 좋아하는데 닭근위 볶음도 해보고 싶네요!
소금간 해서 구운거 되게 좋아했었는데 못먹은지 너무 오래되었네요
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]
ppomppu out
2020-04-11 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 moodong
아.. 그렇게하면 닭곰탕이 되는거군요! 그것도 맛나겠어요 담에 해볼게요!
요리 고수분들이 은근 많으시군요 ㅎㅎ
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]
ppomppu out
2020-04-11 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 유전무죄
저도 저렇게 많이 해먹었죠.
가격대비 속도 든든하고 좋아요.
근데 제가 갈 때는 왜 닭고기 할인이 요즘 없는지 모르겠네요.
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 moodong
아 그거 정말 머피의 법칙 같아요.. 바라고 가면 할인 안하더라구요
그래서 그냥 맘을 비우고 할인하는거 암거나 사야겠다고 하고 갑니다 ㅎㅎ
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 kong8506
자취생이 찹쌀이 있는거부터 고수 ㄷㄷ
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 moodong
저도 몇달전에 처음 사봤습니다 ㅋㅋ 쿠팡에서 짱 싸요!
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 GreatUmbro
최고죠 ㅋㅋ 간단하고 맛잇고
2018-07-05 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 재곰
독립한지 이제겨우1년되가서 그런가 저것조차 귀찬네요 ㅠ
2018-07-05 점아이콘
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