¿äÁò ¸¹Àº °Ç°½ÄÇ°µéÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ºñŸ¹ÎÀÌ´Ù, öºÐÀÌ´Ù, ¿À¸Þ°¡3, ÇÁ·ÎÆú¸®½º µîµî ¿©·¯ ºñŸ¹ÎÁ¦µéÀÌ ¸¹Àºµ¥¿ä,
±×Áß¿¡ ¿À¸Þ°¡ 3´Â ´Ùµé Çѹø¾¿Àº µé¾îº¸¼ÌÀ» °ÍÀÌ°í µå½Ã´ÂºÐµéµµ ¸¹À¸½Ç°Å¶ó°í ¾Ë°íÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¦´ë·Î ÀÌÀ¯´Â ¾Ë°í µå¼Å¾ßÇÒ°Í °°¾Æ¼ ¸¶Ä§ Ƽºñ¿¡¼ ³ª¿À°í ÀÖ´Â ¿À¸Þ°¡3¿¡ ´ëÇØ Ã£¾ÆºÃ½À´Ï´Ù.
¿À¸Þ°¡3¶õ ¹«¾ùÀΰ¡?
¾à 150³â Àü µ¶ÀÏÀÇ ÇÑ ÀÇ»ç´Â ¿¡½ºÅ°¸ðÀÎÀÌ °áÇÙ¿¡ °É¸®¸é À¯´Þ¸® °¡·¡¿¡ ÇÇ°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿À°í, ÃâÇ÷ÀÌ ¸ØÃßÁö ¾Ê´Â´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¾Ë°Ô µÆ´Ù. ÀÌ´Â ¾Æ¸¶µµ ¿¡½ºÅ°¸ðÀεéÀÇ À½½Ä ¼·Ãë°¡ ´ëºÎºÐÀÌ µ¿¹°¼ºÀÌ°í, ƯÈ÷ ¹°°³°í±â,°í·¡°í±âÀÇ Áö¹æ¼·Ãë¿Í °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µÆ´Ù.
±× ÀÌÈÄ 120³âÀÌ Áö³ 30³â Àü ÀÌ´Â ¿À¸Þ°¡-3¿¡ ÀÖ´Â Áö¹æ»ê(EPA)¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ÀÌ ¹°ÁúÀÌ ¿¡½ºÅ°¸ðÀÎÀÇ ½ÉÀ庴 ¹ßº´°ú »ç¸Á·üÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ Å« ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù´Â °ÍÀ̾ú´Ù. »ç½Ç ¿¡½ºÅ°¸ðÀεéÀÇ ½ÉÀ庴 »ç¸Á·üÀº ºñ½ÁÇÑ ±âÈÄ¿Í Ç³Å並 Áö´Ñ µ§¸¶Å©ÀÎÀÇ Àý¹Ý¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ±×·¯³ª À̵éÀÌ µ§¸¶Å©·Î ÀÌÁÖÇØ »ì¸é ½ÉÀ庴 ¹ßº´·üÀÌ ºñ½ÁÇØÁö´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö°í ÀÖ´Ù. Áï ½ÉÀ庴ÀÌ À¯ÀüÀûÀÎ ¿äÀκ¸´Ù´Â ¸Ô´Â °Í°ú Á÷Á¢ °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. ¿¡½ºÅ°¸ðÀÎ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀϺ»¡¤³×´ú¶õµå µî¿¡¼µµ »ý¼± ¼Òºñ·®°ú Çù½ÉÁõ ¹ß»ý·üÀº ¹Ýºñ·Ê ÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµéÀÌ ¸¹´Ù.
¿À¸Þ°¡-3¸¦ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¿Ö Çù½ÉÁõ°ú ½ÉÀ帶ºñ°¡ ÁÙ¾îµé±î?
ÇͼÓÀÇ Ç÷¼ÒÆÇÀº ÃâÇ÷ÀÌ µÉ ¶§ ÇǸ¦ ¾û±â°Ô ÇÔÀ¸·Î½á ´õ ÀÌ»óÀÇ ÃâÇ÷À» ¸ØÃß°Ô ÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌó·³ ÇǸ¦ ¾û±â°Ô ÇÏ´Â Ç÷¼ÒÆÇÀÇ ¼ºÁúÀº °Å²Ù·Î Ç÷°ü¿¡ µ¿¸Æ°æÈ°¡ ÁøÇàµÉ ¶§´Â Ç÷°ü ³»¿¡¼ ¾û°ÜºÙÀ¸¸é¼ Ç÷°üÀ» ¸·¾Æ¹ö¸®´Â ¿ª±â´ÉÀ» Çϱ⵵ ÇÑ´Ù. ÀÌ·± Çö»óÀÌ ³ú¿¡ ¿À¸é ³úÁ¹Áß(³ú°æ»ö)ÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ°í, ½ÉÀå¿¡ ¿À¸é Çù½ÉÁõ¡¤½É±Ù°æ»öÁõ µîÀÌ ÀϾ ½ÉÀ帶ºñ¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀÌ´Ù.
±×·±µ¥ ¿À¸Þ°¡-3´Â ÀÌ Ç÷¼ÒÆÇÀÌ Ç÷°üº®¿¡ ºÙ´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ Ç÷Àü(ÇǵüÁö) Çü¼ºÀ» ¹æÁöÇØ Ç÷°üÀ» º¸È£ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ½ÉÀ庴 ȯÀÚµéÀÌ ½É±Ù°æ»ö ¿¹¹æ¿ëÀ¸·Î ¾Æ½ºÇǸ°À» ¸ÅÀÏ ¸Ô´Â ÀÌÀ¯µµ ÀÌ°ÍÀÌ Ç÷¼ÒÆÇÀÌ ¾ûÅ°´Â °ÍÀ» ¸·´Â È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
(*¾Æ½ºÇǸ°ÀÌ ½ÉÀ帶ºñ ¿¹¹æ¿¡ ¶Ù¾î³ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ÀÌÀ¯Áß Çϳª´Â ¹Ù·Î ¿°ÁõÀ» ¿ÏȽÃÅ°´Âµ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3Áö¹æ»êÀº ¿°Áõ¿ÏÈ´Â ¹°·Ð ¾Æ½ºÇǸ°°ú´Â ´Þ¸® ¿¹¹ÎÇÑ À§Á¡¸·À» »óÇÏ°Ô ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.)
¿À¸Þ°¡-3´Â Ç÷°üÀ» È®ÀåÇÏ´Â ÀÛ¿ëµµ ÇÔ²² Çϸç, ¿°ÁõÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ¼Õ»óµÈ Ç÷°üÀ» ȸº¹½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒ±îÁö ÇÑ´Ù´Â »ç½Çµµ ¹àÇôÁ³´Ù. ¿À¸Þ°¡-3´Â ¶Ç ¸é¿ªÃ¼°è¸¦ È°¼ºÈ½ÃÅ°°í, Ä®½·ÀÇ ¼·Ã븦 Áõ°¡½ÃÅ°¸é¼ ¹èÃâÀº °¨¼Ò½ÃÄÑ, °ñ´Ù°øÁõÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ½µµ Áõ¸íµÆ´Ù.
¿À¸Þ°¡-3Àº µ¿¸Æ°æÈÁõÀ» È£Àü½ÃÅ°´Â È¿°ú´Â ±× ÀÚü°¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Á÷Á¢ ¶³¾î¶ß¸°´Ù±âº¸´Ù´Â ¿À¸Þ°¡-3 ÀÚü°¡ °®´Â ÀÌ·± ±â´É ¶§¹®À¸·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿À¸Þ°¡-3ÀÇ È¿°ú
¿À¸Þ°¡-3¸¦ ¼·ÃëÇϸé Ç÷¾ÐÀº ³·¾ÆÁø´Ù. Á¤»ó Ç÷¾ÐÀ» °¡Áø »ç¶÷¿¡°Ô ±× È¿°ú´Â °æ¹ÌÇÏÁö¸¸, °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿¡°Ô¼´Â ±× È¿°ú°¡ °·ÂÇÏ´Ù. 2033¸íÀÇ ³²ÀÚ¿¡°Ô ÀÏÁÖÀÏ µÎ ¹ø ¿À¸Þ°¡-3°¡ µé¾î ÀÖ´Â »ý¼±À» ¸Ô¿´´õ´Ï, ½ÉÀ帶ºñ ¹ß»ý·üÀÌ 30% °¨¼ÒµÆ´Ù´Â ¿¬±¸º¸°í°¡ ÀÖ´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ´ë±Ô¸ð ¿¬±¸¿¡¼´Â 1¸¸1000¸íÀÇ ½É±Ù°æ»öÁõ ȯÀÚ¿¡°Ô ¿À¸Þ°¡-3¸¦ ¸Ô°Ô ÇÑ ÈÄ 3³â¹Ý µ¿¾È °üÂûÇÑ °á°ú, »ç¸Á·üÀÌ 15%°¡ ÁÙ¾ú´Ù. ¿À¸Þ°¡-3 ´ë½Å ºñŸ¹Î E¸¦ ¼·ÃëÇÑ È¯Àڵ鿡°Ô´Â »ç¸Á·üÀÇ °¨¼Ò°¡ º°·Î ¾ø¾ú´Ù. Áï ¿À¸Þ°¡-3ÀÇ ÁÁÀº È¿°ú´Â ´ÜÁö Ç÷¼ÒÆÇ¿¡ ÀÇÇÑ ÇǵüÁö Çü¼ºÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â °Í¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
½ÉÀ庴 ȯÀÚµéÀÇ µ¹¿¬»ç´Â Ç÷°üÀÌ ¸·Çô¼¸¸ ¿À´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï°í Ä¡·á°¡ Èûµç ¾Ç¼º ºÎÁ¤¸Æ¿¡ ÀÇÇؼµµ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
¿À¸Þ°¡-3´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¾Ç¼ººÎÁ¤¸ÆÀ» ¾î´À Á¤µµ ¸·¾ÆÁÖ´Â ±â´ÉÀÌ ÀÖ¾î µ¹¿¬»ç ¿¹¹æ¿¡ ÀÏÁ¶¸¦ ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ÃÖ±Ù Áõ¸íµÈ ¹Ù ÀÖ´Ù. ÀÌ·± ¾Ç¼ººÎÁ¤¸ÆÀ» ¸·´Â È¿°ú¿Í Ç÷¼ÒÆÇ ÀÀÁýÀ» ¸·´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÇÕÃÄÁ® ½ÉÀ庴 »ç¸Á·üÀ» È®½ÇÈ÷ ÁÙÀÌ´Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù. (¿Àµ¿ÁÖ¡¤°í´ë±¸·Îº´¿ø ½ÉÇ÷°ü¼¾ÅÍ ±³¼ö)
¿À¸Þ°¡-3ÀÇ È¿°ú
¡æ ¿À¸Þ°¡-3Àº Ä¡¸íÀûÀÎ ºÎÁ¤¸Æ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÄÑ ½ÉÀ帶ºñÀÇ Àç¹ßÀ» Å©°Ô ÁÙÀδÙ.
(¹Ì±¹ ½ÉÀåÇÐȸ ÇмúÁö ¡®¼øȯ¡¯)
¡æ 1ÁÖÀÏ¿¡ ÃÖ¼Ò ÇÑ ¹ø ÀÌ»ó »ý¼±À» ¸ÔÀº Àӽźδ ¾Æ±â¸¦ ¿¹Á¤ÀϺ¸´Ù ÀÏÂï ³º´Â Á¶±â Ãâ»êÀ²ÀÌ 3.5¹è ³·´Ù. (¿µ±¹ ÀÇÇÐÁö ºê¸®Æ¼½Ã ¸ÞµðÄà Àú³Î) ´Ü, »ý¼±¿¡ ÃàÀûµÈ Á߱ݼÓÀ» ºñ·ÔÇÑ À¯ÇؼººÐ¶§¹®¿¡ ÀÓ»êºÎÀÇ °æ¿ì 1ÁÖÀÏ¿¡ µÎ¸¶¸® ÀÌ»óÀÇ »ý¼±À» ±ÇÇÏÁö´Â ¾Ê´Â´Ù. °¡´ÉÇÏ¸é »ý¼±À̳ª ¹°°³±â¸§¿¡¼ ÃßÃâÇÏ¿© Á¤Á¦°úÁ¤À» °ÅÄ£ ¿À¸Þ°¡-3 º¸Á¶Á¦¸¦ ±ÇÀåÇÑ´Ù
¡æ ¿À¸Þ°¡-3¸¦ ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é Àü¸³¼±¾Ï À§ÇèÀÌ Àý¹ÝÀ¸·Î ÁÙ¾îµç´Ù. (¿µ±¹ ÀÇÇÐÀü¹®Áö ¡®·£½Ë¡¯)
¡æ »ý¼±È¸(¿À¸Þ°¡-3)¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â »ç¶÷µéÀº ƯÈ÷ Æó¾Ï Áß ¼±¾Ï(àÍäß) ¹ß»ý·üÀÌ 50%³ª ³·´Ù. (¿µ±¹ÀÇ ¾ÏÀü¹®Áö ¡®¾Ï¡¯)
¡æ µîǪ¸¥ »ý¼±(¿À¸Þ°¡-3)À» ÀÏÁÖÀÏ¿¡ Çѹø ¸Ô´Â »ç¶÷Àº ÇÑ´Þ¿¡ 1ȸ ¹Ì¸¸ ¸Ô´Â »ç¶÷¿¡ ºñÇØ ³úÁ¹Áß À§ÇèÀÌ 22% ÁÙ¾î µé¾ú´Ù. (¹Ì±¹ ÀÇ»çÇùȸÁö)
¡æ ¿À¸Þ°¡-3 º¸ÃæÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÑ Æó°æ±â ¿©¼ºÀº ½ÉÀ庴 À§ÇèÀÌ 27% °¨¼ÒµÈ´Ù. (ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐȸÁö)
¡æ 1ÀÎ´ç »ý¼±¼ÒºñÀ²ÀÌ ¸¹Àº ³ª¶ó´Â ¿ì¿ïÁõ ¹ß»ý·üÀÌ ³·´Ù. (¹Ì±¹Á¤½Å°úÇÐȸ)
¡æ ÇÑ´Þ¿¡ 1~3¹ø »ý¼±(¿À¸Þ°¡-3)À» ¸Ô´Â »ç¶÷Àº ÇÑ´Þ¿¡ Çѹø ¹Ì¸¸ ¸Ô´Â »ç¶÷¿¡ ºñÇØ ³ëÀμº ¾ÈÁúȯÀÎ ¡®È²¹Ýº¯¼º¡¯ À§ÇèÀÌ ¾à50% ³·´Ù. (¹Ì±¹ ¾È°úÇÐȸÁö)
¡æ ¿À¸Þ°¡-3Àº ½ÉÀ帶ºñ ȯÀÚÀÇ »ç¸Á À§ÇèÀ» 30%³ª °¨¼Ò½ÃŲ´Ù. (¿µ±¹ ÀÇÇÐÀü¹®Áö ¡®·£½Ë¡¯)
¡æ ¿À¸Þ°¡-3¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¡®¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê¡¯ÀÌ Á¶¿ïÁõ ȯÀÚÀÇ Áõ¼¼¸¦ ³·Ãá´Ù. (¹Ì±¹ ºê¸®°Ë¿©¼ºº´¿ø)
¡æ ¿À¸Þ°¡-3ÀÌ ·ù¸ÓƼ½º °üÀý¿°°ú °üÀýÀÇ ÅëÁõ µîÀ» ¿ÏȽÃŲ´Ù. (¹Ì±¹ ºê¸®°ËºÎÀκ´¿ø)
¡æ ¿À¸Þ°¡-3ÀÌ Á¤½ÅºÐ¿ Áõ¼¼¸¦ 25%Á¤µµ ÁÙÀδÙ. (¿µ±¹ ¼¼Çʵå´ëÇÐ)
¡æ ¿À¸Þ°¡-3¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¡®DHA¡¯°¡ Ä¡¸ÅȯÀÚ¿¡°Ô ÀÎÁö±â´ÉÀ» ³ôÀÌ°í ¸Á»óÁõ¼¼¸¦ °³¼±½ÃŲ´Ù. (ÀϺ» »ç°¡¹ÌÈÇבּ¸¼Ò)
È¿ ´É : °íÇ÷¾Ð,ÄÝ·¹½ºÆ®·Ñ°¨¼Ò,½ÉÀåÁúȯ
°üÀý¿°,´ç´¢,µ¿¸Æ°æÈ,³úÁ¹Áõ¿¹¹æ
Çù½ÉÁõ,µÎ³ú°³¹ß,½Ã·Âȸº¹µî
¿À¸Þ°¡3 (¹°°³¿ÀÀÏ)
¿À¸Þ°¡3(Omega-3)¶õ ÁַΠij³ª´ÙºÏ±Ø¼½Ä ¹°°³¿¡¼ ÃßÃâµÈ °í¼øµµÀÇ ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀ¸·Î½á DHA¿Í EPA°¡ ±× ÁÖ¼ººÐÀ» ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.ÀϺΠÁö¹æ·ùÀÇ °æ¿ì °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é °Ç°¿¡ ÇØ·ÓÁö¸¸ °í¼øµµ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ¿¡ ¼ÓÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î¼ ¿À¸Þ°¡-3¶ó ºÒ¸®´Â Áö¹æÀº ÀÎü¿¡ ¹«ÇØÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °Ç°¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ Çʼö ¼ººÐÀ¸·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
ij³ª´Ù ºÏ±ØÁö¹æ¿¡¼ ¼½ÄÇÏ´Â ¹°°³(Àΰ£ÀÇ ±¸Á¶¿Í °¡Àå Èí»çÇÑ Æ÷À¯·ù)¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¿À¸Þ°¡ 3 ¼ººÐÀº ½ÅüÀÇ ¸ðµç±â´ÉÀ» 6»ìÀÌÀüÀÇ ¾ÆÀÌÀÇ ±â´ÉÀ¸·Î ¹Ù¶õ½º¸¦ ¸ÂÃß¾îÁִ õ¿¬ÃßÃâ¹°·Î ²ÙÁØÈ÷ º¹¿ëÇÏ¸é ¸ðµç ¼ºÀκ´À» ¿¹¹æ,Ä¡·áÇÏ´Â ½ÅºñÀÇ °Ç°½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
¿À¸Þ°¡3 º¹¿ëÈ¿°ú
1. °ü»óµ¿¸ÆÀÌ ¸·Çô¼ Ç÷¾×¼øȯÀÌ ´ÜÀýµÇ¾î Á¶Á÷¼¼Æ÷°¡ ±«»çµÇ´Â ½É±Ù°æ»öÁõÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, Áß¼ºÁö¹æÀÇ Áõ°¡°¡ ÁÖµÈ ¿øÀÎÀÌ´Ù. Omega-3´Â Ç÷ÁßÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¹× Áß¼ºÁö¹æÀÇ ¼öÁØÀ» ³·Ã߸ç, Ç÷ÀüÀ» ¹æÁöÇÏ°í µ¿¸ÆÀÇ Åº·ÂÀ» ³ôÇôÁÖ¾î Ç÷¾×ÀÇ ¼øȯÀ» ¿Õ¼ºÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.
2.Omega-3´Â Ç÷¼ÒÆÇ ÀÀÁý¾ïÁ¦ ÀÛ¿ë°ú Ç÷°üÈ®Àå ÀÛ¿ë¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¾î Ç÷ÀüÀ» ¹æÁöÇÏ°í °íÇ÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç,µ¿¸ÆÀÇ Åº·Â¼ºÀ» ³ôÇô ÁÖ¾î µ¿¸Æ°æȸ¦ »çÀü ¹æÁö ÇÒ ¼ö ÀÖ°í Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Áß¼ºÁö¹æÀ» ³·Ãß´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¿© °íÁöÇ÷ÁõÀ» µ¿½Ã¿¡ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
3.°£ÀåÀÇ Ç÷·ù¸¦ °³¼±ÇÏ¿© °£ÀåÀÇ Áö¹æ´ë»ç¸¦ ¿øÈ°È÷ ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̳ª Áß¼ºÁö¹æÀÌ Á¶Á÷¿¡ ÃàÀûµÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ °£ÀåÀÇ Á¶Á÷¼¼Æ÷¿¡ ¸¼°í ±ú²ýÇÑ Ç÷¾×À» °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á °£ÀÇ ±â´ÉÀå¾Ö¸¦ °³¼±ÇÑ´Ù.
4.Ç÷¾×¼øȯÀ» °³¼±ÇÏ¿© Àν¶¸°À» ºÐºñÇÏ´Â ÃéÀåÀ̳ª º£Å¸¼¼Æ÷·ÎÀÇ Àν¶¸° ¿ø·á¼ö¼Û°ú º£Å¸¼¼Æ÷·ÎºÎÅÍÀÇ Àν¶¸° ºÐºñÀÛ¿ëÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ¿© ´ç´¢º´Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
5.ÃÖ±ÙÀÇ ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é, ±ÙÀ°Àº ¶§¿¡ ¸ÂÃß¾î »ÀÀÇ ¼ºÀåÀ» Áö½ÃÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇϸçOmega-3´Â ±ÙÀ°ÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ ¿ªÇÒÀ» Áö¿øÇÏ¿© »ÀÀÇ Çü¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ°í °È ½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù.
6.±âŸ Omega-3´Â ¿ì¿ïÁõÀÇ ¹æÁö ¹× ÆíµÎÅëÀÇ »çÀü¿¹¹æ°ú Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀ» Áشٰí ÇÑ´Ù.
*±âŸ¿¬±¸»ç·Ê*
ÃÖ±ÙÀÇ ÇÑ ¿¬±¸´Â ÀÓ½ÅÁßÀ̳ª ¼öÀ¯±âÀÇ Å¾ƿ¡°Ô °ø±ÞµÇ´Â DHA¸¦ º¸ÃæÇϱâ À§ÇÏ¿© Ãß°¡ÀûÀÎ DHA ¼·Ãë°¡ ÇÊ¿äÇÏ¸ç ¹Ì¼÷¾ÆÀÇ Ã¼³»Á¶Á÷¿¡´Â Á¤»óºÐ¸¸¾ÆÀÇ Á¶Á÷¿¡¼ º¸´Ù DHAÀÇ ÇÔÀ¯°¡ ³·À½ÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù.
Omega-3°¡ °á¿©µÈ ¸ðÀ¯ ´ë¿ëÇ°À¸·Î ¼ºÀåÇÑ À¯¾Æ¿¡°Ô¼ ½Ã·Â ¹× ½Å°æ°èÅëÀÇ°áÇÔÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â °Íµµ DHAÀÇ ºÎÁ·¿¡ ±âÀÎÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÇ¾ú´Ù.
*»ó¼¼¼³¸í*
°¡. Á¦ Á¶
ij³ª´Ù ºÏ±Ø¿¡ À§Ä¡ÇÑ ´ºÆݵ鷣µå¿¡¼ ÀâÀº ¹°°³ÀÇ ´ëºÎºÐÀº Barry Group¿¡¼ ¿ÀÀÏÀ» ÀÏ°ýÀûÀ¸·Î Á¤Á¦ÇÏ¿© »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù
³ª. È¿ ´É
ÇÇ¿¡ ³óÃàµÈ ³ëÆó¹°À» ¾Ä¾î³» ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ¿© ÇÇÀÇ ¼øȯÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ÇÇ¿¡ ±â¸§¶§°¡ ÃàÀûµÇ¸é ÇÇ ¼øȯÀÌ ¾î·Á¿ö ´Ã ÇÇ°ïÇÏ°í Ç÷¾ÐÀÌ ¿À¸£°Å³ª ÄÝ·¹½ºÆ®·Ñ ¼öÄ¡°¡ ¿Ã¶ó Ä¡¸íÀûÀÎ ºÎÀÛ¿ëÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹°°³¿ÀÀÏÀ» ¾î¸°ÀÌ°¡ º¹¿ëÇÏ¸é µÎ³ú¿¡ ÇÇ ¼øȯÀÌ ÀßµÇ¾î ¸Ó¸® ȸÀüÀÌ »¡¶óÁö°í ½Ã·ÂÀÌ ÁÁ¾ÆÁö¸ç ¾î¸¥µéÀº °íÇ÷¾Ð,°üÀý¿°,µ¿¸Æ°æÈ,½ÉÀåÁúȯ,³úÁ¹Áõ,´ç´¢,ÇÇ·Îȸº¹,Á¤·ÂÁõ°, ÄÝ·¹½ºÆ®·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù. ƯÈ÷ ÀÓ½ÅÇÑ ¿©¼º¿¡°Ô´Â ¿À¸Þ°¡3°¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù ¿À¸Þ°¡3¿¡´Â DHP,DPA ¼ººÐÀÌ ÀÖ¾î ÅÂ¾Æ ¹ßÀ°,½Å°æÁ¶Á÷,µÎ³úÁ¶Á÷,Á¤½Å¹ß´Þµî¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ¸ç, ¹Ì¼÷¾Æ ¹ß»ýÀ» ¿¹¹æÇÏ°í °Ç°ÇÑ ¾Æ±âÀÇ Ãâ»ê¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÑ´Ù. (Canada Health N Vitality 5¿ùÈ£ 2003³â ¹ßÃé)
´Ù. ¼º ºÐ
* EPA : Ç÷¾×ÀÀ°í¿Í ¿°Áõµî¿¡ ÀÇÇÑ ½ÉÀåÁúȯÀ̳ª ¼ºÀκ´µîÀ» ¹æÁöÇϸç, ÄÝ·¹½ºÆ®·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃÄÑ °üÀý¿°,½É±Ù°æ»ö,³úÁ¹ÁõµîÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù.
* DHA : µÎ³ú°³¹ß ¹× ½Å°æÁ¶Á÷À» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°¸ç,½Ã·ÂÀ» ÁÁ°ÔÇÏ°í,¾È°úÁúȯµîÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù.
* DPA : ¸ðÀ¯¿¡¼ ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Â Áö¹æ»êÀ¸·Î À¯¾ÆÀÇ ½Åü ¹× Á¤½Å¹ß´Þ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
* ¿À¸Þ°¡3´Â ºÒÆ÷È Áö¹æ»êÀ¸·Î ¿ì¸®¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀÌÁö¸¸ ¸ö¿¡¼ ÀÚü »ý¼º µÇÁö ¾ÊÀ¸¹Ç·Î µîǪ¸¥»ý¼±À̳ª Çؾ絿¹°ÀÎ ¹°°³¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¿À¸Þ°¡3¸¦ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
* ¹°°³¿ÀÀÏ¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¿À¸Þ°¡3°¡ ÀÏ¹Ý µîǪ¸¥ »ý¼±¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¿À¸Þ°¡3º¸´Ù È¿°ú°¡ 20-25% ¿ì¼öÇÏ´Ù.
(Canada Health Directions Feb/Mar, 2005È£ ¹ßÃé)
| |
|