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크림치즈 살릴방법 없을까요?11

크림치즈 2개 사서 하나를 얼렸다가 꺼냈더니 다 부서지네요ㅠㅠ

이거 살릴수 있는 방법 없을까요??

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다른의견 0 추천 0 해장왕

케잌만드세요

2021-11-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 치즈조하
꾸덕한 그릭요거트와 토마토를 추가해서 토마토 크림치즈를 만들었는데 몽글몽글하게 녹은 크림치즈가 그대로 느껴져서 별로에요
2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 디지보이

크림스파게티 소스로 활용하셔도 됩니다. 근데 냉동 크림치즈 냉장실로 옮겨두면 위에 물기는 좀 생겨도 크게 이상 없던데요.

2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 치즈조하
이상하네요 이건 왜그런지
2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 달비데오늬

구냥 녹여서 씁니다. 

2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 치즈조하
녹였더니 무슨 리코타치즈 같이 부서져요
2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 달비데오늬

용도가 뭔가요? 베이킹하실꺼면 걍 풀고 설탕섞고 체에 좀 걸르고 하다보면 괜찮습니다 우유나 생크림 조금 섞어주시던가여

2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 쩡우~☆
물이 분리되고 알갱이처럼 부서지는게 정상이구요
휘핑기로 섞다 스페츌라로 알갱이를 꾹꾹 눌러셔 부셔주면 한 80% 까지는 돌아옵니다

작업하시다보면 그냥 새로 살까 하는 생각이 들죠

2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 농약벌컥벌컥

제가 연간 크림치즈 50억원 수입하는 담당자였습니다.

 

얼었던 크림치즈는 무조건 폐기입니다.

방법이 없어요

2021-11-25 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 admin_noreply
인기글로 선정되어 뽐쿠폰이 발급되었습니다.
2021-11-26 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 반개
가온하면 다 녹지않나요? 그담에 섞어서 다시 유화하고 마므리 ㄱㄱ 
2021-11-27 점아이콘
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