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유영재

커피포럼 입니다.

원두, 로스팅, 머신, 카페 등 커피에 대한 정보를 공유하는 공간입니다.

hd8651로 카페라떼 만드시는분 계신가요?4

우유 스팀하면 거품이 많이 생겨서 무조껀 카푸치노가 되는데 제 손이 문제인가요?

다른분들은 카페라떼 잘 만드시는지 궁금하네요

0 ever84

스팀봉이 온수로 우유를 데우는거니 시간이 걸릴수밖에 없고 그러면 당연히 그동안 거품이 많이 생길수밖에는 없는구조인듯요..

전자렌지로 데우시는게 나을것 같아요

2021-06-16 점아이콘

글쓴이 말은 그 말이 아니구요.

스팀봉만 가지고 해야 라떼가 됩니다. 플라스틱봉을 빼고 해보세요.

물론 빼고 해도 압이 약해서 한참 해야 하고 한참하면 물이 많이 타져서 싱겁고 그렇습니다.

2021-06-16 점아이콘

0 바스카

오 빼고 하니까 확실히 훨씬 낫네요 두분다 답변 감사합니다 ㅎㅎ

2021-06-16 점아이콘

0 junerin486

쫀쫀하게 만드는 게 관건이긴 한데, 그게 잘 안되죠. 스팀봉으로 하면 수분이 첨가되어서 닝닝해지기도 하고.

그저 연습을 많이 하는 수 밖에 없습니다^^

2021-08-03 * 점아이콘


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