대패 삽겹보다 약간 두껍게 썰어서
냉동 우둔 소고기 마트에 팔던데요..
이거 구워 먹는 느낌이 어떤가요?
도전하기 전에 질문 해 봅니다.
우둔살은 육회용인데요..
롯데마트 가니깐 냉동 삼겹살 칸에 있더라구요.. 어떤 부위지 하고 보니, 우둔이더라구요.
우둔살은 지방이 없어서 구우면 맛 이 없어요
샤브 샤브 용으로 파는 걸까요?
퍽퍽합니다
이런거 하심될듯요
불고기랑 샤브샤브 용은 따로 파는데.. 저건 어떻게 드시나 궁굼해서요.
우둔은 육전이 맞아요~
자주 먹는 부위 인데..
스테이크 마냥 두껍게 구운다음
얇게 썰어드면 전혀 안질기고 맛있습니다.
우둔살 괜찮아요.
보섭살이 우둔 근처부위인데 가끔 싼맛에 두껍게 썰어 스테이크 해먹으면
저는 부채살보다 낫더라구요
물론 안심이 끝판왕
안심이 맛나긴 하죠.. ㅎ
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우둔살은 육회용인데요..
롯데마트 가니깐 냉동 삼겹살 칸에 있더라구요.. 어떤 부위지 하고 보니, 우둔이더라구요.
우둔살은 지방이 없어서 구우면 맛 이 없어요
샤브 샤브 용으로 파는 걸까요?