그리들 추천해주세요17
- 어깨에서머리
- 등록일 2023-06-07 16:58
- 조회수 6562
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파워링크 
등록안내
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신뽀리다
안성주물을 추천합니다
/Vollago
2023-06-07
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 워니임당
관리가 편한건 코팅팬이구요 오래 쓰기엔 주물팬이 좋을듯요
2023-06-07
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FR토크DH
800도씨 표면 질화처리된거 쓰는데 쐬수세미로 설겆이하고 잘 말려 놓으면 씨즈닝 하지 않아도 녹 안슬더라구요. 그런데 코팅이 없어서 그런지 기름기 적은 음식이나 고온으로 고기 구우면 들러 붙습니다. 롯지 세트로 샀다가 시즈닝과 녹에 두손두발 들었는데 이건 녹걱정은 없습니다~
2023-06-07
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카츠라기루
주물 : 틀에 넣어서 부어서 만든것. 안성주물,롯지 등. 표면이 울퉁불퉁하며 두껍고 무거움. 무쇠와 주물은 동일한
것입니다. 두꺼운 만큼 열이 골고루 퍼지고 깊게 파이게 만들수 있어 전골요리에도 적합함. 시즈닝과 관리가 조금 어려움 강철 : 여러겹의 철을 겹쳐서 만듬. 두드려 만드는게 정석이지만 요즘은 기계가 있어 프레스로 찍을 수 있음. 800도씨, 몬스터그릴 등. 적당히 무겁고 질화처리하여 녹이 덜 생기게 되어 있음. 그래도 관리는 필요함. 시즈닝이 쉽고(달구고 식용유만 바르면 됨) 구이요리에 적합함. 굴곡을 많이 주기 어려워 적당한 국물요리는 가능하나 본격적인 양많은 전골등은 어려움. 코팅 : 사용해 보셨다니 패스 강철로 된 걸 추천드립니다. 주물은 국물요리에 강점이 있으나 구이엔 강철그리들, 전골에 가벼운 캠핑용 전골냄비를 사용하는게 더 관리도 쉽고 효율적이라는 제 사견입니다.
2023-06-07
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어깨에서머리
정리 감사합니다 무쇠랑 주물차이가 궁금했는데 정보 감사합니다
2023-06-07
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곰아저씽
그리들이라고 하면 포스코 강철판 찍어서 만든 48cm 아이언 그리들이 대표 아닌가요?
시즈닝 필요 없고, 사용하기 편하고, 커서 좋고 눌러 붙은건 물 부어뒀다가 인덕션 스트리퍼로 쓱쓱 문지르면 끝.
2023-06-08
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Linus_
대세는 안성주물이긴하죠..관리는 간편하진않고요...
2023-06-07
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버너구매왕
관리하기 간단한 주물이나 무쇠가 있을까요?
코팅을 따라 갈수가없고요, 스텐 사용가능하시면 스텐이 그나마
2023-06-07
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장포타임
스탠 그리들은 오목한게 없어서 전골같은기 별로던데...
요번에 오목한거 나왔더라구요.
쿠자네 스텐그리들
2023-06-08
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