롯지 주물팬 세척방법 질문입니다.8
- 동마뱀
- 등록일 2024-10-22 21:04
- 조회수 425
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파워링크 
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솔로 씻을때 시즈닝이 일부 벗겨진건 아닐까요? 전 집에선, 후라이팬처럼 대충 쓰다 오염 좀 있으면 물넣고 끓이면서 탄거 긁개로 긁어서 버리거나 닦아내고, 따뜻한 물로 씻고, 구워서 기름 쬐끔 발라둬요. 무쇠팬엔 세제 쓰지말라는 말 많아서 (기공?사이에 들어간다고;) 찜찜해서 안쓰고, 베이킹소다도 심한 오염때는 써요.
롯지팬 초반 쓸땐 고기를 구워도 잘 안되는거 같고ㅜ 양파등 짜투리 채소를 볶아라, 오븐에 구워라 등등 다해도 뭔가 들러붙는거같고 그렇더라구요. 근데 자주 쓰다보니 진짜 괜찮아 지더라구요. 예열 잘하시고, 음식할때 기름 충분히 두르면 코팅팬같이 써지더라구요. 포기마시구 잘 써보세요! |
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항상 삼겹살 굽고 물에 솔로 닦고(세제없이) 그리고 다시 가열해서 물기 날리고. 시즈닝 한지 좀 됐다 싶으면 물기 날리고 식용유 한번 쓱 바르구 다시 연기 나기 전까지 구워주고... 이런식으로 쓰는데 사년 된거 같은데 상태 아직좋고 너무 잘 이용 하고 있어요. 고기는 역시 주물팬이죠 하하하하. 무게만 좀 해결 되면 완벽할텐데