빨간계란ㅠ 도 있나요14
- 뚠뚠새
- 등록일 2024-05-27 13:30
- 조회수 1346
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혈란이란,
흰자 전체가 혈액으로 엉킨 상태의 계란으로, 난소 및 난관의 혈관 파열이 주된 요인입니다. 이러한 파열을 일으키는 원인으로 비타민 A·K결핍, 오염된 사료 급여, 항생제(설파퀴녹살린) 사용 등이 있습니다.
하지만 혈란 또한 상하거나 영양학적 문제가 있는 것이 아니기 때문에 해당 부위를 적당히 덜어내고 잘 익혀서 드시면 됩니다!
[출처]계란에서 피가 나왔어요![혈반과 혈란]|작성자축평원
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후라이 익히면 빨간색 되나용?