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백종원 점검 이후의 홍콩반점 근황89

 

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그대로라고

 

  • 백종원 직접 나섰지만…“젤리처럼 굳은 탕수육” 불만 속출
  • 백종원 더본코리아 대표의 중식 브랜드 ‘홍콩반점0410’ 개선을 위해 재교육에 나섰으나 이후 음식을 접한 소비자들의 불만은 나아지지 않고 있다. 25일 온라인상에는 백종원의 솔루션 이후 기대를 안고 홍콩반점에서 음식
https://n.news.naver.com/article/018/0005773878?cds=news_edit 

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쿠쿠크랩 / 점주들이 말을 안듣나 보네요 15 0
lordfield / 골목식당할때 옆에 붙어서 잔소리해도 안바뀌는데 유튜브 촬영 한번 했다고 바뀐다고 생각하는게 오류. ... 37 2
바람따라폰따라 / 어쩔수 없다는건 핑계고 그렇다면 프랜차이즈를 하지 말아야죠. 프랜차이즈를 찾는 이유가 동일한 수준의 서비... 26 3

다른의견 0 추천 1 헐크버스터!!
결국에 안 먹으면 됨 
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 이채양명주
빽다방도 그렇고 점바점이 있는듯..
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 15 쿠쿠크랩

점주들이 말을 안듣나 보네요

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 번버리

18년된 브랜드입니다. 18년동안 백종원은 뭐 했나요?

2024-06-27 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 럭키호야

프랜차이즈 하는 점주들 진짜 상식이하, 수준이하인 사람들이 아~주 많습니다

프랜차이즈든 아니든간에 기본적으로 내 피같은 돈들여 하는 내 장산데, 딱 월급쟁이거나 그도안되는 수준의 마인드로 경영하는 사람들이 절반이상이라 보면 됩니다. 그래서 점바점이 생기는거고, 새물 들어오고 썩은물 나가고 하면서, 미~세하게 나아져 가는 겁니다. 본사에서 지원하는 관리에 제대로 따르지 않는다는것이 맞는거죠.

2024-06-27 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 3 50억_퇴직금

인적성 검사, 실기시험 치르고 가맹내줘야 할듯

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 2 추천 37 lordfield
골목식당할때 옆에 붙어서 잔소리해도 안바뀌는데 

유튜브 촬영 한번 했다고 바뀐다고 생각하는게 오류. 

그냥 백종원이 촬영한 의도는 '할만큼 노력했다' 라는것뿐 . 백종원도 바뀌지 않는다는거 이미 알고 촬영한걸거에요.

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 갈릭

그쵸. 시간이 걸리죠. 유튜브 한 번 했다고 바뀌는건 말이 안되죠 ㅎㅎㅎ

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 7 그레이스케일

골목식당과는 다르게 봐야죠.

골목식당이야 백종원과 전혀 관계가 없지만,

홍콩반점은 본인의 프랜차이즈 가맹점인데

잘하는 점주들에게 피해가지 않도록

본사에서 책임감을 갖고 문제를 바로 잡아야죠.

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 프로메타우서

직영점 아닌다음에야 사실 독립적 자영업자인데 강제성이 없죠. 

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 깜장원숭이

@프로메타우서 가맹해지는 우리나라서는 못하나요?

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 3 프로메타우서

@깜장원숭이 법률위반이나 가맹사업에 중대한 장애등을 입혀야 가능하죠. 쉽지않죠. 

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 OneBailey

홍콩반점 주방에 일하는 사람이 익숙해지면 무리한 급여인상하거나 그만두는경우 비일비제.  주방장 나가면 점주는 또 구인하면 주방일 잘하는거 둘째고 주방장 구하기 바쁨. 맛있던 곳도 맛이 변하면 주방장이 바뀌어있음ㅋ

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 스나이퍼하루
차라리 주방장을 본사 직원으로 채용해서 파견 보내는 것이 나을듯...
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 1 추천 2 형사마

@스나이퍼하루 직영과 가맹의 차이를 알면 이런 댓글을 달수가 없을텐데??

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 스나이퍼하루

@형사마 사업 방식의 다양성을 알면 이런 댓글 달 수 없을텐데...

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 날개달기!

@형사마 불가능할거 같죠? 이미 파리바게트가 그걸 해내고 있죠..

가맹에다가 본사 소속 제빵사를 보냅니다

2024-06-27 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 샤블리쩡

@형사마 잘 모르면 쉿!!

2024-06-27 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 카르샤

@형사마 파바가 제빵사 파견하잖아요.

2024-06-27 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 트루프렌드
이래야 가맹해지할때 아무소리 못하죠. 
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]

그쵸.. 다 잘라낼듯

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 라기람다
홍콩반점은 오픈날가야 정직원이 만들어주는거 먹을듯요 ㅎㅎ
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 mandoer
이미 오픈한 곳 많아서 새로 오픈 하는 곳 찾으려면 전국 뒤져야 할 판이네요 ㅎㅎ
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 꿀단지성인
그래도 예전엔 3개월은 유지 됐던것 같은데 한 1년전쯤에 홍콩반점 동네에 생겨서 오픈한지 한달정도 지나서 먹어봤는데 그냥 노맛이었어요...
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 [Io]
오래 매장 운영한 분들은 원래 어떤맛이 나야했는지도 모를껄요?
2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 공복냥이

저런 점주들이 있는곳은 그냥 냅둘수밖에 없는건가

2024-06-26 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 누구니
영상에도 나왔잖아요.

배째라 하고 나오면 할 수 있는게 없다고.

2024-06-26 * 점아이콘
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