홍콩반점 백종원 점검 후 상황 ㄷ JPG85
- 탕탕물수육
- 등록일 2024-07-07 17:36
- 조회수 48435
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파워링크 
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본사 - 프랜차이즈 (대리점) 생각보다.. 도급 이슈가 굉장히 큽니다.. 계약 조항이 회사마다 다르겠지만, 너 이렇게 해? 브랜드 손해 끼쳤어. 계약 해지! 위처럼 하는게 정말 쉽지가 않습니다.
아마 유투브에서도 지나가는 말로 백종원이 언급하기도 했을텐데, 법무적인 이슈가 일반적으로 생각하는것보다 대리점에 손을 들어주는 경우가 많습니다. |
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번버리
퀄리티 관리 못할거면 스벅이나 아웃백처럼 100프로 직영으로 가야죠. 백종원이 왜 직영으로 안하는지 아세요? 저가 마케팅은 본사만 배불리는 전략이거든요. 저가로 대박낼려면 A급 자리에서 대박쳐야 수익이 납니다. C급 자리에서 저가형 프차는 수익구조가 절대 안나요. 근데 가맹을 마구잡이로 내야 돈버니까 B급이든 C급이든 가맹을 내주고 수익이 안나면 점주의 관리부실로 치부해버리면 쉽죠. 반면에 고가정책을 유지하는 아웃백이나 스벅은 조금 안좋은 자리에 들어가도 수익이 충분히 납니다. 그래서 백프로 직영이 가능한거고 적당한 자리에 들어가면 거의 수익이 나니까 굳이 가맹을 내줄 필요가 없죠. |
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카스비 / 점바점 직영점도 아니니 당연한거죠
rebck / 홍반짬뽕 홍합썩은내.. 짬뽕국물에서 하수구냄새가 납니다...ㅋㅋ한두군데가 아님
미리마리 / 근데 저렇게 관리 안되는게 프랜차이즈라고 할수 있나