김치찌개 한상 3000원 ㄷㄷ..jpg59
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- 등록일 2024-05-25 22:19
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정꾹이
청년문간이 7년 동안 멈추지 않고 이어질 수 있었던 데는 주위의 도움이 컸다. 정기 후원자와 함께 ㈜대상이 매주 400의 김치를, 삼양식품이 매달 600개의 라면 사리를 기부하고 있다. 부정기적으로 쌀, 햄 등이 들어오기도 한다. 매장 수가 늘면서 사무국 직원도 9명으로 늘었다.
하지만 한계도 있다. 물가가 치솟는 상황에서 현재 지점마다 월평균 600만원의 적자가 나고 있다. 후원과 기부에 전적으로 의존하다보니 안정적인 운영 구조와 직원들 처우 향상의 과제를 안고 있다. 이 신부는 “매장 수보다 지속적인 운영이 가장 중요하다”며 “슬로우점 건물 1~2층을 카페로 운영해 수익사업을 추진하고 있다”고 했다. 현재 인테리어 공사 중인 카페는 4월쯤 문을 열 예정이다. 김대건 카페사업총괄팀장은 “다양한 연령층이 편안하게 쉬면서 맛있는 커피와 빵을 즐길 수 있는 곳으로 운영할 계획”이라고 했다. |
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정꾹이
https://n.news.naver.com/mnews/article/032/0003295480?sid=102
https://n.news.naver.com/mnews/article/028/0002682881?sid=102
‘청년밥상문간’은 3천원짜리 김치찌개와 공깃밥 무한리필로 누구든 부담 없이 식사할 수 있게 운영하는 식당이다. 특히 치열한 경쟁사회에서 힘들게 살아가는 청년들을 위로하고 응원하는 곳이다. 이문수 신부(가톨릭 글라렛선교수도회 소속)가 2017년 성북구 정릉점을 시작으로 이화여대점, 낙성대점, 제주점을 잇달아 열었다. 그사이 청년문간사회적협동조합 설립도 했다. 입소문과 <유 퀴즈 온 더 블럭>(tvN) 출연 등으로 꽤 널리 알려지면서 후원자가 2500명에 이른다.
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