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집에서 해먹는 냉면육수 맛이 싱거우면 어떻게 하시나요9



제가 즐겨 먹는 브랜드 냉면사리 육수 요즘 집에서 택배 시켜서 먹는데

이상하게 마트에서 사먹었을때하고 육수맛이 좀 싱거워진 느낌이네요..

 

원래 여름되면 마트에서 사리와 육수 사다가 집에서 해먹었는데..

올해는 인터넷이 더 싸길래 시켜 먹어봤는데.. 만족할 만한 육수맛을 못 찾겠네요.

 

마트용 인터넷용 레시피가 다른건지 문의글 남겨도 바뀐건 없다고 하던데.. 업체 판매글에 글 남겼더니..

걍 설탕 식초 미원 or 다시다 좀 넣어서 먹으니 그나마 나은거 같은데..

 

고깃집에서 고기 먹고 후식으로 먹는 그 일반적인 냉면맛나는 브랜드 찾기가 어렵네요..



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다른의견 0 추천 0 환승연애
업체도 다 다시다 씁니다 ㅋㅋ

 

2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 카스비
냉면다시 사면 편합니다
2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 nobis
냉면용 다시다가 있습니다 그거 한번 넣어보세요 
2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 Akma1

아하. 팁 감사

2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [Io]
다시다 냉면이란거 있어요 그거 넣어보세요.

더 맛있을겁니다.

2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 밤마다달리는아이
냉면용 다시다 쓰시거나 

 

냉면육수용 농축액 있습니다 이거 사용 하시면 됩니다

 

집에서 냉면을 자주 해먹는데 냉면육수용 농축액으로 자주 해먹고 있습니다.

 

어차피 식당에서도 냉면용 다시다 또는 냉면육수용 농축액으로 다 하고 있습니다 문제 없어요

2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 자게잇힝
감사합니다 주말에 동네 식자재마트 다녀와야 겠네요 ㅎ
2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 01024
저도 냉면육수농축액 씁니다

님처럼 싱거운게 싫으면 직접 조절 가능해요.

그냥 농축액 좀 더 넣으면 됩니다

2024-06-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 얘멘탈치즈

냉면육수는 일제시대부터도 조미료파워였어요...ㅋㅋ

2024-06-27 점아이콘
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