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유기농 고지베리 골드는 100% 순수원액의 구기자즙으로 만든 새로운 주스입니다. 구기자하면 차나 한방 원료로 많이 쓰이는데 어떤 맛이며 어떤 효능이 있는지 자세한 후기를 전해 드립니다.
지난 4일 어메이징블로그 제공으로 비타민소리에서 판매 중인 유기농 고지베리 골드를 택배 수령 하였습니다.
유기농 고지베리 골드는 1키로에 가까운 946ml의 용량인데요. 미국 다이나믹 헬스에서 제조하였고 (주)다이내믹 헬스코리아에서 수입한 미국산 제품입니다. 최근 이효리가 아무 생각 없이 유기농이란 글을 썼다가 논란이 된적이 있는 이 제품은 각종 유기농 인증을 받은 확실한 제품이더군요. 위에 보이는 녹색의 USDA마크, KOSHER마크, 할랄마크 등을 받았다고 하는데 그 의미는 다음과 같습니다. USDA란? 미국 농무부에서 발급하는 인증 마크로 인체에 해로운 화학성분이 금지되고 물과 소금을 제외한 전성분 중 95% 이상이 유기농 성분이어야 사용할 수 있다. KOSHER(코셔)란? 정결한, 적합한 이라는 의미의 단어로 3천년 전부터 유대인들의 식습관 규율로 사용되었다. 식자제, 생산과정 등의 엄격한 기준에 통과한 제품에만 부여하고 매년 재 심사를 거쳐야 하며 이 마크가 있으면 안심하고 먹을 수 있다는 의미로 받아들 일 수 있다. HALAL(할랄)이란? 허용된 것을 뜻하는 아랍어로 이슬람 율법에 따라 처리, 가공된 식품에 부여하는 인증마크이다. 공장설비와 위생설비를 비롯해 1차 원재료의 원산지까지 어떤 방식으로 처리됐는지 명확히 규명해야 받을 수 있다. 인증을 받기 위해서는 1년의 까다로운 절차를 거치게 된다.
미국 제품이라 영어로 빼곡히 적혀 어지러운데요. 상단에 보면 GLUTEN FREE, BISPHENOL-A FREE로 소화 장애와 각종 부작용을 일으키는 글루텐과 합성수지 플라스틱에 보편적으로 사용되어 내분비계를 교란시키고 뇌에 악영향을 미치며 암을 유발하기도 한다는 비스페놀-A가 들어 있지 않은 안전한 제품임을 확인할 수 있습니다.
고지 주스는 항산화 보충제의 슈퍼푸드라는 문구도 보이는데 고지베리는 세계 8대 슈퍼푸드로 불린다고 합니다.
수입 제품이라 다른 측면에 한글 스티커가 붙어 있는데요. 식품의 유형은 과*채주스, 수입 제품명은 유기농 고지주스(ORGANIC GOJI GOLD)라 되어 있네요. 영양성분을 보면 열량은 20kcal, 탄수화물 4g(1.2%), 당류 4g, 단백질 1g(2%)에 지방/포화지방/트랜스지방/콜레스테롤,나트륨은 전혀 들어 있지 않음을 확인할 수 있습니다. 
제품 밑면을 보면 유통기한을 확인할 수 있는데 2014년 6월 12일까지로 되어 있고 주스니 개봉 후에는 냉장보관을 해야 합니다. 물론 요즘 같은 날씨에는 밖에 놔둬도 무방하겠지만요. ㅋㅋ 그럼 이쯤에서 고지베리(Goji Berries)가 무엇인지 보여드리겠습니다. 구기자라는 말은 익숙하지만 못보신 분들이 많을텐데요. 
이렇게 생겼답니다. 빨간 열매인데 영어로는 이런 형태만 보이면 무조껀 베리라는 이름을 붙이는 듯 합니다. 티벳이나 네팔과 같은 초 고산지대에서 일교차가 4~50도가 나는 극한 환경에서 자라기에 환경에 맞서서 저항할 수 있는 수많은 생존 물질을 갖고 있어 우리 몸에 좋은 작용을 한다고 합니다. 베타인, 제아잔틴이 대표적이며 풍부한 철분과 오렌지의 500배나 되는 비타민C, 비타민 A,B 등 유효성분이 많아 중국 문헌에서는 티벳에서 나는 구기자를 만병 통치약으로 불렀으며 우리 동의보감에서는 근골을 단단하게 하고 정기를 보충하며 눈을 밝게하고 마음을 편안하게 하는 효능이 있다고 합니다.
유기농 고지베리 골드의 금색 비닐을 벗겨 뚜껑을 열면 봉인씰이 보이고 이를 제거하면 주황색의 내용물을 확인할 수 있습니다. 열매가 빨간색이라 붉은색일 줄 알았는데 실제 구기자즙의 색은 당근주스 같은 오렌지색이네요.
100% 순수원액이다보니 상당히 걸쭉한데요. 때문에 침전물이 생길 수 있으니 마시기 전에 반드시 흔들어 준 후 내려 마셔야 합니다.
유기농 고지베리 골드의 권장 섭취량은 하루 30~90ml(소주 1잔~3잔)을 아침 또는 공복에 마시는게 좋은데 진한 원액이다보니 다른 주스와 혼합하거나 물에 희석해서 마셔도 좋다고 합니. 물을 2배 이상 희석했는데도 진하죠. 고지베리의 맛은 어떨지 궁금하실텐데 약간의 단맛이 있고 뒷맛은 다소 신 맛이 납니다. 당도는 11~16브릭스(brix)라고 하는데 보통 귤이 15내외니 비슷하다고 보시면 됩니다. 맛도 색상도 단맛이 덜한 귤과 비슷하다고 할 수도 있겠네요. 산성도(acidity)는 0.65~1.25%라고 합니다.
난생 처음 먹어본 구기자즙, 고지 주스였는데요. 여러 좋은 점이 있지만 비타민C가 오렌지의 500배나 되서 성인병 예방이나 스트레스, 불면증, 두통 완화에도 좋다고 하니 앞으로 다른 주스 대신 가격만 착하다면 고지베리 주스도 즐겨찾기 해야겠습니다. 지금까지 레알 스마트한 도니의 유기농 고지베리 골드 리뷰였습니다. R.S.d. :) 
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