 주재료 |
계란, 밥 |
| 부재료 |
참기름, 소금 약간, 후추 약간 |
| 조리시간 |
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분량기준 |
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칼로리 |
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자취할때부터 해먹던 초간단 계란 볶음밥입니다
조~기 밑에분도 계란볶음밥 잘 올려주셨던데요...좀 비슷하긴 하지만 올려봅니다
요리순서
1. 후라이팬에 식용류 적당히 둘러서 계란 하나 투척!!
- 나무주걱이나 고무주걱 상처 안나는것으로 마구 휩쓸어줍니다. (스크램블이지요..ㅎㅎ)
2. 계란 잠시 다른곳에 옮겨두고 약간 기름기 있을때 밥(식은밥, 뜨거운밥 기타...아무거나 밥이면 되요) 투척!!
- 식은 밥이면 잘 펴줘서 살살 볶아 봅시다
- 간은 후추약간, 소금 약간으로 간하면 됩니다
3. 밥이 어느정도 볶아졌으면 스크램블 계란 해둔거 같이 섞어서 참기름 약간 넗고 달달 볶아줍니다.
4. 예쁜 그릇에 잘 담고 깨있으면 살살, 아이들이 먹을거면 케첩으로 하트 하나 그려주는 센스!!
# 느끼하기 쉬우니 기름을 좀 적게 넣는게 좋을듯!!
조기 밑에분처럼 굴소스 넣으셔도 되구요...후추와 소금으로 간단히 해도 되구요
김치 볶아 넣으면 김치볶음밥이 되구요...김볶아진거(마트에서 봉지로 팔고있음) 같이 넣어도 좋구요
귀찮으면 저처럼 4번까지만 해도 됩니다.
초딩 1학년 울 딸이 잘 드셔서 가끔 해준답니다...^^ |
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