무쇠 더치오븐 사용하시는분께 여쭙습니다.16
- 알콜수집중독
- 등록일 2014-12-10 21:28
- 조회수 1148
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파워링크 
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 신사의골격
캠가셔서 풍성한 술안주 드시겟어요~초보라 도움이 안되서 지송^^;
2014-12-10
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왕모기
위에것하고 아랫거도 모두 사용중입니다.
위에것은 아웃도어용이고, 아랫것은 가정용입니다. 가장 큰차이점은 바닥에 다리의 유무와 스킬렛이 있냐 정도입니다. 일단 위에것은 아래 바닥에 챠콜을 깔고 10인치 더치오븐을 놓고, 오븐위에 챠콜을 올려서 윗불을 주고, 다시 그위에 8인치 더치오븐을 탑쌓듯이 올려서 요리를 한꺼번에 가능하고, 삼발이가 있어서 야외 사용시 유용합니다. 두번째것은 가정에서 참 요긴하게 씁니다. 계란후라이라도 해드셔보세요~ 맛이 다릅니다. 거기다 볶음밥도 맛있구요~ 저는 어제 두번째것으로 솥밥을 해봤는데, 현미가 모두 발아되어서 밥알 한알 한알에 기름이 발라진것처럼 맛있게 밥이 되더군요~ 고구마, 감자, 단호박도 그냥 싯어서 넣고, 불만 올리면 됩니다. 결론은 두개 모두 필요합니다. 지르세요~~~~
2014-12-11
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알콜수집중독
알려주셔서 고맙습니다. ^^
그럼 일단 집과 야외에서 모두 사용할수있는 아래것으로 구입해야겠군요. 그렇게 무쇠랑 친해지다가 점점 넓혀가겠습니다
2014-12-11
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지금 왔는데 힘들어서 머리에 쥐가 날 지경이네요 ㅜㅜ
돈잘버는 성수기라기보단 그냥 일폭탄이 떨어진거라 ㅋ 무쇠입문 환영합니다. 예전에 글을 많이 썼는데... 저도 사용스타일이 너무 바뀌고 사람마다 무쇠쓰는 스타일이 달라서 직접 겪어보시는게 맞을것입니다.. 잘쓰신다면 스킬렛을 사서 스테이크를 굽고 그리들 사서 브런치를 차릴 것이며.... 이와츄 나베냄비를 무쇠 알콜다이 올려서 테이블 샤브를 하게되실것입니다... 근데 전 10인치 더치는 좀 말리고 싶네요. 너무 무거워요. 사셔도 삼발이 달린건 피하세요. 이게 야전에서만 좋습니다. 다리 없는거 사도 삼발이 받침대 따로 팝니다. 그리고 더치는 솔직히 바베큐 잘 안하게 됩니다. 웨버보다 맛이 없어요. 무수분요리와 고구마와 각종 닭도리탕 갈비찜이 더치의 몫이 되실거얘요... 더치가 르크루제로 보이기 시작하실거얘요...
2014-12-11
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알콜수집중독
알려주셔서 고맙습니다 ^^
새벽 두시 퇴근이시라니... 오늘도 수고하셨습니다. 짬내어 덧글 써주신거 너무 잘읽었어요. 달콤한꿈 꾸세요 몸생각도 하시면서 일하시구요~
2014-12-11
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콤보쿠커 저도 눈독 들이고 있는 제품이네요^^
롯지 삼겹살 불판 정말 잘 쓰고 있어서 요놈도 엄청 뽐뿌 중입니다.. 사실은 어제도 집에서 꾸워먹었네요 ㅎㅎ
2014-12-11
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알콜수집중독
덕분에 저 지금 엄청 갈등중입니다. ㅠ_ㅜ
사진이.... 고기 사진이......... 츄릅! 아~ 질러야하나요? ㅠㅠ
2014-12-11
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쪽지보내기 미안해서요.
대신 현수막은 박격포님에게 라는건 알고있어요 ^^