#ÇüÁ¦²É¼ÛÀ̹ö¼¸ Àº ½ÅÀÌ ³»¸° ¹ö¼¸À̶ó´Â ¹«³ó¾à #²É¼ÛÀ̹ö¼¸ ÀÇ ÀÚ½Çü¸¸ »ç¿ëÇØ ¸¸µç Á¤Á÷ÇÑ #¿¬¸»¼±¹°Ãßõ Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù. ÀÚ½Çü¶ó°í ÇÏ¸é ¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ ´«À¸·Î º¸´Â ¶¥ À§¿¡ ¿Ï¼ºµÈ ¹ö¼¸À» ÀǹÌÇϴµ¥¿ä. ÇüÁ¦²É¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ÀÌ·± ¼ºÀåÇÑ ÀÚ½Çü¸¸ »ç¿ëÇÏ°í ¼ºÀ°ÇÏÁö ¾ÊÀº ±Õ»çü´Â »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ÀڽǴ ¼ø¼öÇÑ ¹ö¼¸ ±× ÀÚü·Î ¿ì¸® ¸ö¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¼ººÐÀÌ ±²ÀåÈ÷ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù°í Çϳ׿ä.
Á¦Ç° ¼Ò°³¿¡ ¾Õ¼ ¸ÕÀú #²É¼ÛÀ̹ö¼¸È¿´É ¿¡ ´ëÇØ ¸»¾¸µå·Áº¼±î ÇÕ´Ï´Ù. ¿¬¸»¼±¹° Ãßõ Á¦Ç° ÇüÁ¦²É¼ÛÀ̹ö¼¸¿¡´Â #º£Å¸±Û·çÄ À̶ó´Â ´Ù´ç·ù°¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. º£Å¸±Û·çÄÀº È¿¸ðÀÇ ¼¼Æ÷º®À̳ª ¹ö¼¸·ù, °î·ù µî¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â ¹°ÁúÀä. Àΰ£ÀÇ Á¤»ó ¼¼Æ÷ ¸é¿ª ±â´ÉÀ» È°¼ºÈ½ÃÄÑ ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½Ä°ú Àç¹ßÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í Ç÷´ç°ú Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°¸ç ÁöÁú´ë»ç¸¦ °³¼±ÇÏ¿© üÁö¹æ Çü¼º°ú ÃàÀûÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°úµµ °®°í ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ·± º£Å¸±Û·çÄÀÌ ¸¹Àº ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ È¿´ÉÀ» À§ÇØ ÇüÁ¦²É¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ÃÖÀûÀÇ È¯°æ, ±âÈÄ, ¿Âµµ 3¹ÚÀÚ°¡ Àß ¸Â´Â °÷¿¡¼ 182ÀÏ(6°³¿ù) µ¿¾È ¼Ò³ª¹« ¿ø¸ñÀ» ÀÚ¿¬ ¹ßÇ¥½ÃÄÑ »ý»êµÈ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. 9Á¾ÀÇ È¥ÇÕ À¯»ê±ÕÀ¸·Î Çö¹Ì°°ú ¹«³ó¾à ²É¼ÛÀÌ ¹ö¼¸À» ÇÔ²² ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¼¶À¯ÁúÀº ºÐÇØÇÏ°í º£Å¸±Û·çÄÀÇ ¼ÒÈ¿Í Èí¼öÀ²Àº ³ô¾ÆÁö°Ô µÈ´Ù°í Çϳ׿ä. ÀÌ·± ¼ø¼ö ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ÀÌ ÇüÁ¦²É¼ÛÀ̹ö¼¸¿¡´Â 33.3%°¡ µé¾îÀÖ´Ù Çϴµ¥¿ä.
²É¼ÛÀ̹ö¼¸ÀÌ ÃÖÀûÀÇ Á¶°Ç¿¡¼ ÀÚ¶ö ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿ÜºÎ °ø±â°¡ ¿ÏÀüÈ÷ Â÷´ÜµÈ 1Â÷, 2Â÷, 3Â÷ °ø±â Á¤È ÇÊÅÍ°¡ ¼³Ä¡µÈ Ŭ¸° ·ë¿¡¼ CO2, ¿Âµµ, ½Àµµ, ±¤Á¶µµ±îÁö ÀÚµ¿ Á¶ÀýÇØ ÁÖ´Â ÀÚµ¿È ½Ã½ºÅÛ ½Ã¼³¿¡¼ »ý»êµÈ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌ·¸°Ô »ý»êµÈ ²É¼ÛÀ̹ö¼¸À» °ÇÁ¶ÇÏ´Â ¹æ½Äµµ ³²´Ù¸£´Ù°í Çϴµ¥¿ä. ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ È¿´ÉÀ» À§ÇØ ÇÏ·ç ¾È¿¡ ³¡³ª´ø ¿Ç³ °ÇÁ¶ ¹æ½Ä(°í¿Â ¹Ù¶÷)ÀÌ ¾Æ´Ñ 1Â÷·Î ž籤 °ÇÁ¶ ¹æ½Ä, 2Â÷·Î ±ÙÀû¿Ü¼±(ºû) °ÇÁ¶ ¹æ½Ä °ø¹ýÀ» ÅëÇØ 3ÀÏ µ¿¾È °ÇÁ¶ÇÏ¿© ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¿ø¹° ±×´ë·Î º¸Á¸ÇÏ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ²É¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ¼öÈ® ÈÄ ºü¸£°Ô ¼öºÐÀÌ Áõ¹ßÇϱ⠶§¹®¿¡ ¸ðµÎ ¼öÈ® ÇÑ ´çÀÏ Áï½Ã °ÇÁ¶µÈ´Ù°í Çϳ׿ä.
ÀÌ·¸°Ô ¾î·Æ°Ô »ý»êµÈ ÇüÁ¦²É¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ¸Ô±â ÁÁ°Ô °³º° ÆÄ¿ìÄ¡ Æ÷ÀåÀÌ µÇ¾î Àִµ¥¿ä. ±âº»ÀÇ Èò À¯±¤ ¹Ú½º Æ÷Àå¿¡ ´õÇØ ¼±¹° Æ÷Àå ½Ã È²±Ý º¸ÀÚ±â Æ÷Àåµµ °¡´ÉÇÏ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
°³º° ½ºÆ½ Æ÷ÀåµÈ ÆÄ¿ìÄ¡´Â °¢ ¿ë·® 4gÀ¸·Î ÈÞ´ëµµ ¸Å¿ì °£ÆíÇÕ´Ï´Ù.
½ÄÇ°¾ÈÀü °ü¸®ÀÎÁõÀÎ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ½Ã¼³¿¡¼ Á¦Á¶µÈ °Íµµ È®ÀÎÇÒ ¼ö Àֳ׿ä.
¾Õ¼ ³²´Ù¸¥ °ÇÁ¶ ¹æ½Ä¿¡ ´ëÇØ ¸»¾¸µå·È´Âµ¥ ±×·¸°Ô °ÇÁ¶ÇÑ ÈÄ ÃÖ´ëÇÑ °í¿î ÀÔÀÚ·Î ¹Ì¼¼ºÐ¸» Á¦Á¶ÇÏ¿© 2~3¹è Èí¼öÀ² ³ô°Ô °¡°øÇß´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ÇÏ¸é °øÁ¤ ½Ã°£Àº 6¹è ¿À·¡ °É¸®°í 3¹è³ª ¸¹Àº °øÁ¤ ºñ¿ëÀ» ¼ÒºñÇÏÁö¸¸ º¸´Ù °Ç°ÇÑ ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ È¿´ÉÀ» ´©¸± ¼ö ÀÖ´Ù°í Çϳ׿ä. ÀÌ·± ºÐ¸» ¿Ü¿¡ °ÇÁ¶&»ý ²É¼ÛÀ̹ö¼¸µµ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¾Æ·¡´Â ¾ð¹Ú½Ì ¿µ»óÀÔ´Ï´Ù.
ÀÜ·ù ³ó¾à °Ë»ç³ª Áß±Ý¼Ó °Ë»ç ¼ºÀû¼ Å×½ºÆ®µµ ¸ðµÎ ¿Ï·áÇß´Ù°í ÇÏ´Ï º¸´Ù ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖÀ» °Í °°½À´Ï´Ù.
ÇüÁ¦²É¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ÀÌ·¸°Ô ½ºÆ½ÇüÀ¸·Î µÇ¾î ÀÖ¾î °£ÆíÇÏ°Ô ÈÞ´ëÇÏ°í ´Ù´Ï¸ç ÇÏ·ç 1~3ȸ ½ÄÀüÀ̳ª ½ÄÈÄ ¹°À̳ª ¿ä°ÅÆ®¿Í ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ¸é °£´ÜÇÏ°Ô ²É¼ÛÀ̹ö¼¸ È¿´ÉÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù.
º¸°ü ¹æ¹ýµµ Å©°Ô ½Å°æ ¾µ °Í ¾øÀÌ »ó¿Â º¸°üÇÏ¸é µÈ´Ù°í Çϴµ¥¿ä. ¾ó¸¶ ³²Áö ¾ÊÀº ¿¬¸»¼±¹° ÃßõÀ¸·Î °í¹ÎÇϽôٸé ÇöÀç ³×À̹ö ½º¸¶Æ®½ºÅä¾î¿¡¼ 11¿ù ÇÑ ´Þ°£ ÃÖ´ë 50% ÇÒÀÎ À̺¥Æ®µµ ÇÏ°í ÀÖ°í ±¸¸Å ÈÄ ¸®ºä ÀÛ¼º ½Ã ÃÖ´ë 8õ ¿øÀÇ Àû¸³±Ýµµ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù°í ÇÏ´Ï ¾Æ·¡¸¦ Âü°íÇØ º¸½Ã±â ¹Ù¶ø´Ï´Ù. R.S.D. :)
ÇüÁ¦ ²É¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ÀÚ½Çü ÇÔ·®À» ³ô¿© ÃÖ°íÀÇ ¸À°ú °Ç°ÀÇ ¹ë·±½º¸¦ ã¾Ò½À´Ï´Ù.
smartstore.naver.com
- º» ¸®ºä´Â ÇüÁ¦ÄÚ¸®¾Æ¿¡¼ Á¦Ç°À» Áö¿ø¹Þ¾Æ Á¦ÀÛ»çÀÇ Á¤º¸¸¦ Åä´ë·Î ¾î¶°ÇÑ °£¼·µµ ¾øÀÌ Á¦ ÁÖ°üÀû ¼Ò°ßÀ¸·Î ¼ÖÁ÷ÇÏ°Ô ÀÛ¼ºÇÑ Æ÷½ºÆÃÀÔ´Ï´Ù. -