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겨울철 숯불구이 어떻게 하시나요?26

  • ERiC
  • 등록일 2023-11-13 15:33
  • 조회수 8797
겨울이라서 춥고  고기도 잘 안익는데 어떻게 숯불구이 해드시는지 궁금하네요.

 

낮에 구우면 햇빛이라 불이 잘 안보이고 밤되면 더 춥고 실내에는 연기냄새 배고

 

아님 그냥 포기하시나요?

 

 

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다른의견 0 추천 1 호리창
저는 4-5시에 시작해서 해떨어지기 전에 (고기만)다먹고 텐트안에 들어갑니다. 잠깐 쉬었다가 불질하러 나오구요 ㅋㅋ
2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 연율파파
추워지면 화로대는 포기하고 그리들로 갑니다 ㅠ
2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 뽐뿌털리지마
저도 캠핑 입문하고 1년차까지는 추운 겨울에도 밖에서 숯불구이를 했는데

캠핑장이 당연하지만 산속이고 해도 빨리 떨어지고 외진곳이라 확실히 온도가 더 내려가더라구요

 

그래서 숯불로 구우면 윗공기는 차고 아래만 뜨거우니 뭔가 맛도 없고

굽는 사람은 춥고 손도 시리고 ㅋㅋㅋㅋ

 

그래서 그담부턴 겨울엔 실내서 그리들에 구워 먹어요

2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 赤風|적풍
음식도 금방 식고 추워서 먹으면서도 고생합니다;;;;

제 경우 굳이 해야 한다면...

 

윈드스크린 치고

한쪽에 반사식 난로

반대쪽에 장작피고

중앙에 숯불 피웁니다;;;;

 

한번 해봤습니다. 어우 생각만해도 번거롭네요;;;;

2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 안구에습기찬다
윈드스크린으로 주변을  뺑 둘러치고 고기를 화로대에서 안빼내고 올려놓은 상태로 집어 먹습니다 ㅎㅎ
2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 열한시십일분
덮개가 있는 그릴을 이용하면 될 거 같아서 생각만 하고 있습니다 ㅎ

 

2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 편집가
아빠만 얼어죽을 고비를 넘기면 가족이 행복...
2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 상도술빵

낮에만이요

2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 그의나라

저희는 동계엔 고기 안구워요ㅎ

2023-11-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 다시바람이분다
강한 열기면 될거 같은데요 .

흑탄보다 백탄이 백탄보다 비장탄이

소탄보다 중탄이 중탄보다 대탄이

 

비장탄 대탄으로 조저버리면 어찌 굽는데는 가능할듯 합니다.

대신 불 붙일때 조금더 피곤하겟죠?

2023-11-13 점아이콘
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