점주들이 메뉴얼북을 안 봐서 .. ㅜ
한국사람들특징이 메뉴얼을안봄 ㅋㅋㅋ
잘 안보죠 점주들.. 그래도 오너가 많이 신경쓰네요
관리를 레시피 하나 던져주면 끝남?
레시피만 던져주면 알아서 잘하면
대한민국에 망하는 프랜차이즈가 왜 생김
그걸 관리하는게 본사의 능력이지
그동안 관리 x도 안하고 있다가
이제와서 점주들이 레시피 안지킨다고 타박하면
그게 온전히 점주들만 탓할 문제가 되는건 아니지
애초에 홍콩반점 본사에서 관리못하기로 유명한 프차인데
방송 포인트가 좀 어이 없는..
본사에서 물건 받아서 안써도 가만히 있을건지..
가맹계약해지란게 없는것도 아니고..
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한국사람들특징이 메뉴얼을안봄 ㅋㅋㅋ