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발아현미효능에 대하여 알아보는 시간 발아현미란?? 현미를 싹 틔운 것이 발아현미입니다. 현미가 건강에 좋다는 사실은 다들 알고 계실 겁니다. 하지만 현미는 백미와 비교하면 식감은 좋은 편이 아니며, 50번 이상 씹어야만 체내에서 충분히 소화 흡수되기 때문에 소화력이 약한 분이 덜 씹고 넘기게 되면 위에서 부담을 받게 됩니다. 백미의 식감과 현미의 영양소를 결합한 쌀이 바로 발아현미입니다. 발아현미효능 ▷싹이 나오면서 남아있던 효소 저해제가 소멸하여 소화흡수력을 높입니다. 특히 발아현미는 뒤끝이 백미처럼 단맛이 나게 되는데, 이는 싹이 나면서 효소 저해제가 없어져 탄수화물 성분이 단당류로 분해되어 소화가 잘되게 되는 것입니다. ▷현미의 발아 과정을 통해 좋은 영양소가 생성되며, 비타민과 섬유소 성분 흡수력도 상승하게 합니다. ▷씹는 식감도 현미에 비하여 좋아집니다. ▷발아현미효능에는 면역력 강화와 피로 해소에도 효과적입니다. 발아현미에는 면역력을 돕는 폴리페놀＊비타민E＊마그네슘이 백미와 비교하면 5배나 높은 뇌 신경전달물질인 가바 성분이 함유되어 있습니다. ▷장내 유산균에 좋은 먹거리가 되어 장 건강에 도움을 줍니다. ▷성장기의 키가 크지 않는 청소년들에게도 좋은 식품입니다. 발아현미에는 식물성 성장호르몬이 들어 있어 성장이 더딘 청소년과 어린이들의 성장에 도움을 주게 됩니다. 이처럼 발아현미효능에는 많은 좋은 장점들이 많지만 되도록 많이 씹고 삼켜야 합니다. 현미는 위장장애를 겪는 환자들에겐 증상을 악화시킬 수도 있으므로 주의하여야 합니다. 몸에 좋은 발아현미로 건강을 지키세요. | 
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